Bioburger, ресторант в 9-и район

През април ви разказахме за първия Bioburger във 2-ри район на Париж. Е, след успеха на първия, основателите Луи Фрак и Антъни Даре го правят отново, като откриват втори ресторант в Париж. По-голям от своя предшественик, този нов ресторант за бързо хранене с биологични продукти вече разполага с площ от 70 м2 за 54 души.

Тя със сигурност ще зарадва почитателите на органичната храна, които понякога изпитват затруднения да се хранят добре и евтино в Париж. В трапезарията ще откриете всички отличителни белези на известния Mc Do, с неговия щанд, бързо обслужване и т.н. Атмосферата е гостоприемна, с усещане за фабрика и спасение, подчертано от старинните столове. Разликата? Тя е в чинията (или по-скоро в картона) и в използваните продукти.

В Bioburger използваме само органични съставки - от олиото за пържене до кетчупа, солта и дресинга за салата. Всичко това се прави с грижа за околната среда, тъй като използваните опаковки са рециклирани или биоразградими.

Бургерите се приготвят с пресен хляб, който се доставя всяка сутрин от пекарна с биологично производство. Бургерите са гарнирани с добра фермерска гауда и пържола в стил френска месарница.

Междувременнопържените картофи се приготвят на място и се приготвят по поръчка. Съставът на бургерите и салатите зависи от зеленчуците в сезона. Така че не се изненадвайте, ако през зимата в бургера ви няма домати, а нещо друго. Що се отнася до напитките, има добър избор, включително кола, студен чай и тези вкусни лимонади Bionade, с оригинален вкус, много малко захар и утоляващи жаждата.

• Прочетете също
• Добри идеи за тази седмица в Париж и Ил-де-Франс, от 8 до 14 декември 2025 г.

Противно на това, което може да си помислите, менюто е доста достъпно. За меню, състоящо се от бургер, гарнитура и напитка или десерт, трябва да платите 11 евро, а за напитка и десерт - 13 евро.

От своя страна опитах Pepper Burger с пикантен сос от чушки, но ми казаха, че BBQ Burger и Bacon Burger са задължителни и добре оценени. Бургерът е много добър, сиренето е вкусно, а месото е с вкус на месо. И, нещо, което рядко се случва, когато излизаш от ресторант за бързо хранене, не си много гладен, след като си изядеш чинията.

За сладка почивка или десерт имайте предвид, че предлаганите сладкиши се приготвят на място от майстор сладкар. Мъфини, бисквити или шоколадов фондан! Всички те са придружени от органичен чай или кафе и ще бъдете разглезени за избор!

Накратко, чудесен нов адрес за добра, сертифицирана биологична храна!

Практическа информация:
Bioburger Paris 9e
Адрес: 10 rue de la Victoire - Paris 9e
Работно време: 11.45-15.30 ч. в понеделник, 11.45-15.30 ч. и 18.30-22.30 ч. от вторник до събота