"Joli, joli, joli mois de mai, c'est ton premier jour, ça s'arrose. Je veux voir la vie en rose, joli, joli mois de mai", изпята от Бурвил, и ние не можем да не се съгласим с нея! Май идва отдавна, с всички свързани с него удоволствия - дните стават все по-дълги, слънцето най-накрая огрява кожата ни, вкусовите ни рецептори се събуждат.
Зимните месеци може и да са продължили по-дълго от очакваното, но сега повече от всякога е време да се втурнете към ресторанта, за да се насладите на прекрасните сезонни продукти. В него има ранни моркови, хрупкави репички, червеникави домати, грах и зелени аспержи! А за десерт - първите ягоди за сезона и творения от ревен.
Няма съмнение, че този май ще ни накара да забравим за дъждовните месеци и ще ни въведе в сезона на обядите и аперитивите на терасата. Време е да извадите най-добрите си слънчеви очила и да прегледате репертоара си, за да поканите приятелите си да споделите вкусни моменти.
Ето 5 нови ресторанта в Париж, които трябва да опитате през май!



Zostera от Жулиен Дюма, гастрономическо гмуркане в дълбоките води на безкрайна поезия
Шеф-готвачът Жулиен Дюма превзе институцията Le Pergolèse в 16-ия арондисман. Сега прекръстена на Zostera, тя предлага гастрономическо гмуркане в дълбоките води на безкрайна поезия. [Прочетете още]



Temple & Chapon, адрес в нюйоркски стил на Мелани Сере в хотел Experimental Marais
На ъгъла на rue du Temple и rue Chapon шеф-готвачът Мелани Сер открива ресторант в нюйоркски стил в хотел Experimental Marais. И той е възхитителен. [Прочетете още]



De Vie, страхотен коктейл бар и гурме ресторант, ръководен от бившите миксолози на Little Red Door
Миксолозите, които основаха Little Red Door, се завръщат отново с De Vie; това не е нито коктейл бар, нито просто гурме ресторант... Абсолютно зашеметяващ многостранен адрес. [Прочетете още]



Mazmez, вкусният ливански ресторант на Hugo Danaguezian, известен още като @pari_beyrouth, в Париж
Ако сте следили приключенията на Уго Данагезян, известен още като @pari_beyrouth, в социалните медии, ще се зарадвате да чуете, че той най-накрая е отворил своя ливански ресторант в Париж... и то успешно! [Прочетете още]



Хоньо, поредица от японски якитори, приготвени в бинчотан в доста традиционна обстановка
Honō има за цел да върне японското якитори в центъра на чинията, като същевременно потопи гастрономите в традиционна, интимна и екзотична обстановка. [Прочетете още]
Намерете местоположението на тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията
Дати и разписания
На 1 май 2025г. В 31 май 2025г.











