Въпреки че месец февруари е по-кратък от останалите месеци в годината, това не е причина да тъгуваме за времената, които летят така бързо. Напротив, с пълна сила използваме тези 28 дни, за да открием новите ресторанти в столицата!
С все по-дългите дни в Париж продължават да се появяват нови ресторанти, които изникват като гъби след дъжд, и някои от тях определено си заслужават да ги посетите. Този месец ви представяме 6 нови ресторанта, които трябва да пробвате непременно в Париж.
Сред тях има кръперия, където се опитват да стоплят душите си, докато термометрите все още показват прекалено ниски температури, както и три гастрономически места, едно от които цели да грабне звезди (и ние вярваме, че скоро ще ги получи!), както и две азиатски заведения, за да отпразнуват по подобаващ начин Новата лунна година.
Тези открития обещават да бъдат колкото грандиозни, толкова и вкусни. Ето и най-добрите адреси на ресторанти, които да опитате в Париж през февруари!



Манра, новият френско-малайзийски готварски ресторант, който определено си заслужава вниманието
С Мантра, френско-малайзински гастрономичен ресторант, разположен в района на 9-и arrondissement, шеф готвач Маногеран Шаситаран се завръща с голямо очакване в Париж. Там той представя кухня, която съчетава културен микс – между високата кухня и ярко изразените малайзийски елементи. Това място бързо може да се превърне в едно от важните гилдии в кулинарния свят. [Прочетете още]



Armelle Crêperie – традиционната бръмска г-а-лета получава нов живот и стил в сърцето на Париж
Armelle Crêperie вече се утвърждава като едно от водещите места за автентична брънзонска галета в Париж. Две локации, местни продукти, домашна кухня и рецепти, които променят клишетата... без да изневеряват на традицията! [Прочетете още]



Foodi Jia-Ba-Buay, тайвански ресторант с отлична кухня в района на Сентьѐр
На Contrast с традиционните азиатски столови, ресторант Foodi Jia-Ba-Buay се гордее с по-ограничено меню от тайвански специалитета, представени в съвременна обстановка. [Прочетете още]



La Véranda, временното морско заведение в La Réserve Париж, създадено от шеф готвача Жером Банкел
В À La Réserve Paris, изисканият дворец близо до Шанз Елизе, La Véranda посреща морски пътници в своето временни морски ресторант, създаден от тритърстен шеф-готвач Жером Банкел. Под огромната прозрачна стъклена покривка, пред дървесния вътрешен двор, се развиват ароматите на морето, щедрите менюта с хайвер и стилните коктейли, които красят сцената до април. Един морски оазис във висша мода. [Прочетете още]



Horiz, китайският ресторант в улица Волта, където рисът е на почит и се сервира безброй варианти
В сърцето на най-стария китайски квартал в Париж, улица Волта, братята Лин преобразиха семейния ресторант в модерен ресторант под името Horiz. Място, което отдава почит на югоизточната кухня на Китай, като акцентира върху разнообразието на ориза — от аперитива до десерта. [Прочетете още]



Анна, звездният ресторант към Павилион де ла Републик, започва нова глава с шеф готвача Тибо Сомбардиер
На кратко разстояние от площада на Вож, скрито в сърцето на Павилион де ла Реин, ресторантът със звезда «Ан» започва нова глава под ръководството на шеф готвач Тибо Сомбардиер. Традиционна кухня, която не е изтощена от претенциозност, елегантна без излишна показност. [Прочетете още]
Намерете местоположението на тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.















