В двора на Музея на лова и природата се открива временна италианска сладкарница

От Audrey de Sortiraparis · Снимки от Cécile de Sortiraparis · Актуализирано 25 юни 2025г. в 10:42ч. · Публикувано на 24 юни 2025г. в 10:42ч.
Искате ли да си вземете сладолед в сърцето на парижки музей? От 26 юни до 13 юли 2025 г. готвачът Зелиха Динга (Caro Diario) ще открие своята ефимерна джелатерия в скрития двор на Музея на шосето и природата (Musée de la Chasse et de la Nature). В менюто: занаятчийски сладолед, замръзнала количка и атмосфера на dolce vita в сянката на древни камъни.

Охлаждане! От 26 юни до 13 юли 2025 г. готвачът Зелиха Динга разтапя Маре, като създава своята временнаgelateria в двора на Musée de la Chasse et de la Nature. Между вековните камъни на Hôtel de Mongelas направете път на една ултрастилна сладоледена интерлюдия със свободен достъп.

След като зарадва Dover Street Market и MEP, основателката на кулинарното студио Caro Diario пренася своята матирана количка в 3-ти район. Какво предлага? Четири сладоледа със занаятчийски вкусове -сицилиански шамфъстък, лешник от Пиемонт, фермерски фиор ди лате и интензивен черен шоколад - в меню, което е замръзнало, но не е изваяно от камък, тъй като ефимерни творения ще подправят уикенда, вдъхновени от детските спомени на гостуващите създатели.

Обучена в Торино, столицата на сладоледа, Zelikha приготвя своите сладоледи два пъти седмично, за да гарантира уникална текстура и безупречна свежест. Всички те се поднасят с нож за палети в съответствие с най-чистата трансалпийска традиция. За любителите на сладоледа е бонусътaffogato- шот горещо еспресо върху топка сладолед. В съседство кафенета, прохладни напитки и сенчести маси допълват картината на едно лято, което е колкото артистично, толкова и освежаващо!

Идеално място за освежаваща почивка между две творби, преди или след като сте разгледали настоящата изложба S'éclairer sans fin на Edi Dubien. Това лято ловът за ледено удоволствие продължава!

Полезна информация

Дати и разписания
На 26 юни 2025г. В 13 юли 2025г.

× Приблизително работно време: за да потвърдите работното време, моля, свържете се със заведението.

    Място

    60, rue des Archives
    75003 Paris 3

    Планиране на маршрути

    Достъпност

    Достъп
    M°Arts et Métiers

    Официален сайт
    carodiarioparis.com

    Коментари
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си
    Прецизирайте търсенето си