Празничният сезон в Париж е вълшебно време, в което гастрономията заема централно място, а " Юлското дърво " е съществена част от него. През 2023 г. тенденцията е към леки, плодови дървени трупи, които са освежаваща алтернатива на традиционните трупи, богати на шоколад и сметана. Тези произведения с деликатни аромати и сезонни плодове са идеален завършек на трапезата.
Парижките пекарни и сладкарници, известни с майсторството си в сладкарството, се състезават в креативността си, за да предложат полени, които привличат както окото, така и вкусовите рецептори. Комбинации от екзотични и местни плодове, ефирни мусове и леки бисквитени сладкиши са само някои от елементите, които съставляват тези гурме творения. Всеки десерт разказва своя история, като често отразява уникалния стил и философия на сладкаря, който го е създал.
Луксозните ресторанти и хотели в Париж не остават по-назад. Тези заведения често предлагат изключителни коледни творения, с полени, които са истински кулинарни шедьоври. Тези дървени трупи от най-висок клас са не само естетически впечатляващи, но и фестивал на вкусовете, в който умело се съчетават сладост и киселинност, като се спазва балансът на вкусовете. За гастрономите, които търсят неповторимо преживяване, тези дървени трупи са върхът на френския коледен празник.
Открийте един поглед към леките и плодови дюли, които ще се предлагат в парижките пекарни, сладкарници, ресторанти и хотели през 2023 г. Следващият списък ще ви отведе на кулинарно пътешествие из най-добрите от тези творения, подчертавайки богатството и разнообразието на парижката гастрономия през празничния сезон.
Вкусните юлски трупи от сладкарница Jardin Sucré 2023
Сладкарницата Jardin Sucré представя своята възвишена и вкусна колекция от юлски трупи за 2023 г. Тази година гастрономите могат да избират между шоколадовия лешник, ваниловия карамел, кестеновия клементин или регресивния шамфъстък и портокаловия цвят. [Прочетете още]
Коледни дървени трупи от пекарната The French Bastards 2023
Френската пекарна Bastards, която има 3 магазина в Париж, разкрива своя "Signature log" за Коледа 2023 г. The French Bastards е създала апетитна рецепта с пралина и карамел. [Прочетете още]
Коледни дървени трупи и календар на Анджелина 2023
За Коледа 2023 г. Maison Angelina и нейният шеф-готвач Кристоф Апер представят своята изискана колекция, включваща подписания 3-шоколадов дънер. Предлага се от 1 декември в Angelina Rivoli и Rue du Bac. [Прочетете още]
Юлският дънер на Lenôtre Luge от Etiennne Leroy и празнични творения 2023
За празничния сезон на 2023 г. Maison Lenôtre ни пренася в един вълшебен свят. Открийте творението на Етиен Лерой, световен шампион по сладкарство, - възвишен юлски дюшек, изпълнен с подаръци. Открийте гурме лакомствата и празничните творения, които прочутата къща е приготвила за вас тази година. [Прочетете още]
Коледните дървени трупи за 2023 г. от Grande Epicerie de Paris
Коледен сладкиш с логото на магазина и "ослепителни" сладкиши от манго и страст или шоколад... ето какво е подготвила Grande Epicerie de Paris за гастрономите през празничния сезон 2023 г.! [Прочетете още]
Хрупкавият юлски дънер на Lulu в Lutetia Paris 2023 от Никола Герсио
Търсите изискан и уникален дървен материал за празничния сезон? Открийте невероятното творение на Никола Герсио за Hôtel Lutetia тази година. Дъното, което е достъпно само с предварителна резервация до 22 декември 2023 г., ще бъде оттеглено в хотел Lutetia Paris на 23 и 24 декември 2023 г. [Прочетете още]
Pierre Hermé 2023 Коледни и празнични дървени трупи и творения, нашите любими
Отправяме се към празничните творения на Пиер Ерме за Коледа и 2023 г. Тази година откриваме подписания локум, наречен Arya, който обожаваме, и едно изключително творение, наречено Origine. Когато изкуството на Джанпаоло Пагни обединява сили с висшия пастис за наше най-голямо удоволствие. [Прочетете още]
Нисък гликемичен индекс и безглутенови юлски трупи от Belles Envies 2023
Les Belles Envies представя 3 юлски дървени трупи за 2023 г., подходящи за диабетици и хора с непоносимост към глутен. Предлагани в три вкуса, невиждани досега в Париж, тези изкушения с нисък гликемичен индекс обещават да зарадват вкусовите ви рецептори през празничния сезон. [Прочетете още]
Коледен дървен материал "Le Cadeau" от Printemps Haussmann на Брайън Еспозито: празник за сетивата
Търсите ли оригинален, гурме дървен материал за празнуване на празничния сезон през 2023 г.? Сладкарят Брайън Еспозито предлага творение с формата на коледен подарък, в което са включени ароматите на 13 коледни десерта от родния му Юг. [Прочетете още]
Коледни трупи на Нина Метайер за 2023 г.
За Коледа 2023 г. Нина Метайер представя не по-малко от 5 гурме и оригинални дървени трупи. Сочен дървен материал с подпис, който да подчертае естетиката на трапезата, безглутенов дървен материал, който се разкрива с нежно жужене, и три класически дървени материала, които ще погъделичкат вкусовите рецептори и на най-изтънчените небца. [Прочетете още]
Bûches de Noël 2023 от Candy Paradis: коледни изкушения, които ще ви разтопят от щастие
Коледните дървени трупи за 2023 г. от Candy Paradis: "Paradis Gourmand", уникално творение в пет гурме порции, без да забравяме подписаната трупа "L'orange de Noël". Резервирайте бързо, защото няма да има достатъчно за всички. [Прочетете още]
Коледен дневник на Hôtel Prince de Galles 2023 от Hélène Kerloeguen
Bûche de Noël 2023 на Hélène Kerloeguen в легендарния Hôtel Prince de Galles предлага оригинално кулинарно преживяване. Налично от 1 ноември до 31 декември 2023 г., това творение е вдъхновено от стила Арт Деко на известния бар и ресторант 19.20. [Прочетете още]
L'Arbre Enchanté, регресивният юлски дънер на шеф Адриен Бозоло в Mandarin Oriental
За Коледа 2023 г. главният сладкар на Mandarin Oriental Адриен Бозоло е решил да ни подари розов поглед към живота! L'Arbre Enchanté, регресивно коледно дръвче с плодови аромати, е един от фаворитите на редактора! [Прочетете още]
Дневникът Madeleine в хотел Ritz Paris 2023: гурме творението на Франсоа Пере
The Ritz Paris 2023 Yule Log ни връща назад във времето към историята на хотела и неговата емблематична сладкарница. Bûche Madeleine, украсено с деликатно преплетени мадленки, отдава почит на Марсел Пруст и любимия сладкиш на главния готвач. Направете предварителна поръчка сега или му се насладете през декември 2023 г. в Comptoir и Bar Vendôme на Ritz Paris, с няколко допълнителни сладки изкушения! [Прочетете още]
La Halle aux Grains' 2023 с елда и лешници - истински фаворит
За втора поредна година La Halle aux Grains представя юлско дърво и галет des Rois. Тази година фокусът е върху елдата и лешниците, а ние се влюбихме и в двете творения! [Прочетете още]
И така, готови ли сте за една лека, плодова Коледа през 2023 г.?