Zřízený v bývalé továrně na boty Spring Court v Belleville, Café de l’Usine si zakládá na jednoduché a bezprostřední kuchyni. Šéfkuchařka Alice Arnoux nabízí krátké, ale stále proměnlivé menu, v prostředí, které je v Paříži ojedinělé svou industriální atmosférou.
Jen pár kroků od Père-Lachaise se nachází Mama Shelter Paris East, který září na východním pařížském předměstí svou stylovou restaurací a přátelskou atmosférou. Sem chodí lidé sdílet skvělé jídlo, na zdravici s přáteli a užít si slavnostní náladu.
Pozor všem milovníkům autentické street food a netušených pokladů. Na pařížský gastronomický trh vtrhla nová provozovna, která přináší specialitu dosud v Paříži téměř neznámou: burek. Spojením řemeslné dovednosti a pohostinnosti Balkánu vzniklo Holy Burek, místo, kde se těsto ručně natahuje, aby připravilo křupavý a chutný pečivový zážitek za skvělou cenu.
Rue de la Roquette, À La Renaissance oživuje ducha pravého pařížského bistroteku.
Historický interiér, bufet s předkrmy, přírodní vína a francouzská kuchyně... skutečně oblíbené místo!
Dobře známý oloupeným znalcem a ideální volba pro milovníky dobrých tipů: Wrap’n Roll Sushi je japonská restaurace, kterou nesmíte minout v blízkosti Saint-Lazare, nabízející širokou škálu maki rolí, které jsou nejen kreativní, ale i cenově dostupné.
Afendi vás přivítá v 10. arrondissmánu Paříže, aby vám nabídl autentiční libanonskou kuchyni ideální pro sdílení. Tento libanonský bistrot, vedlý Fadelem Farroukem, nabízí mezze, grilované speciality a tradiční pokrmy, které si budete moci vychutnat u přátelské atmosféry.
V živé čtvrti South Pigalle si Mitao získal reputaci jako místo, kde si můžete pochutnat na domácí asijské kuchyni a útulných zákuscích. Tento útulný podnik připomíná spíš gurmánskou kantýnu nebo poetickou čajovnu. Určitě stojí za to ho co nejdříve navštívit!
Hallyu Kitchen, nová korejská restaurace v 9. obvodu, vás přenese přímo do centra Soulu díky své autentické kuchyni pod vedením šéfkuchařky Su-hyun. Čekají na vás grilované speciality v ssam, křupavý smažený kuřecí řízek a tradiční bibimbap.
Katsu katsu je nový japonský restaurant, který se specializuje na japonskou strouhanku, a nedávno otevřel své dveře v druhém pařížském obvodu. Tento originální podnik nabízí širokou škálu tonkatsu a jeho variant, od vepřového masa přes krevety po houby nebo bramborové krokety, vždy s neodolatelně křupavou krustou. Vyzkoušeli jsme a přinášíme vám naše dojmy.
Gramme Paris, s domácí a promyšlenou kuchyní, minimalistickým interiérem a cenově dostupným obědovým menu... typická bistro z 11. obvodu, kterou si zamilujete.
Papillote se usadí v Sartrouville (78) v bývalé policejní stanici a promění tuto stoletou budovu v útulnou a chutnou restauraci pod vedením šéfkuchaře Daniela Maslaca. Co nabízí na talíři? Sezonní speciality, dostupné polední menu a příjemnou atmosféru po celý den. Otevření je plánováno na začátek roku 2026.
Zima v pařížských ulicích je na pěst, a Mala Boom je ideálním místem, kde se lze zahřát. Objevte rozmanitost a bohatství kuchyně S'-čchuanu, od přizpůsobitelných Málà Xiāngguō po vyhlášená jídla, která vám dopřejí pocit útulného tepla.
Na Tři krále v roce 2026 představí domácí cukrárna Caffet dvě originální královské dorty: Pomm'Envoûtée s jablky a drobenkou z mandlí, a tradiční lineckou galetu s mandlovou náplní. K mání budou od 1. ledna ve všech pobočkách i online.
Il Tornello, na ulici des Tournelles v 4. obvodu, je nová italská restaurace, která nabízí autentickou trattoriovou kuchyni jen kousek od náměstí Vosges. Na jídelním lístku najdete kynuté pizzy s přírodní kvasnicí a starými obilnými moukami, domácí čerstvé těstoviny a jednoduché menu, které si můžete vychutnat od čtvrtka do pondělí v srdci Marais.
Nedaleko od Pigalle, v 9. obvodu Paříže, se nachází UKIYO Ramen, kde se podávají rameny a donburi připravené s domácími nudlemi a vynikajícími vývary, které jsme si opravdu oblíbili. Tento svěží podnik nedávno otevřeli mladý pár Céline Li a Guillaume Lam a svůj barevný koncept pojali s velkou kreativitou a vkusem. Vyrazili jsme na ochutnávku a přinášíme vám všechny detaily.
Halle Biltoki se usídluje v Rueil-Malmaison! Po úspěšném působení v Issy-les-Moulineaux se tento koncept vydává dále na západ a pouští se do nového projektu v srdci zelené čtvrti Arsenál. Vyrazili jsme na průzkum a přinášíme vám všechny detaily...
První Bouillon v Hauts-de-Seine otevřel své brány v Asnières-sur-Seine, hned vedle nádraží Hauts-de-Seine. Tato nová adresa potěší všechny gurmány, kteří hledají tradiční francouzská jídla za přijatelné ceny a již nebudou muset projíždět celý Paříž, aby je našli. Vyzkoušeli jsme to a řekneme vám vše.
Pařížský kabaret, slavnostní restaurace, tajná adresa v Pigalle a francouzská gastronomie... Cabaret Restaurant otevírá své dveře na adrese 2 rue Frochot, v prostředí plném historie, kde se mísí umění, živá hudba, gastronomie a kulturní dědictví.
Xavier Pincemin, vítěz soutěže Top Chef 2016, otevírá na konci tohoto roku „Encore.“, novou restauraci s pouličním jídlem v 16. pařížském obvodu, jen pár kroků od stadionu Parc des Princes. Řekneme vám o ní vše.
