Průvodce čínskou restaurací

Noodle Inn: živé čínské pouliční jídlo přímo v centru Paříže u Opéra

Objevte Noodle Inn, novou provozovnu čínské street food, která se otevírá v oblasti Opéra: Noodle Inn vás zavede do pulsující atmosféry S'-čchuanu díky svým ručně vyráběným nudlím a domácím raviolám.

Dim sum: tyto asijské parečky, které si podmanily chuťové buňky Francouzů

V Hoa Nam mají dim sum své speciální místo v rámci asijské kuchyně, kterou tento pařížský podnik nabízí. Spojením tradičního umění a francouzské průmyslové preciznosti tyto parní pochoutky okouzlují svou jemností a konzistencí. Pojďme se blíže podívat na jednu z jejich nejvýraznějších specialit, která přispívá k renomé Hoa Nam již řadu desetiletí.

21G Dumpling, sdílená restaurace s domácím DimSumem poblíž Bastily

Jen pár kroků od trhu Aligre se nachází čínská restaurace 21G Dumpling, která nabízí oblíbené tchajwanské pokrmy: 100% domácí gurmánské dimsumy včetně slavného Xiao Long Bao, které si můžete vychutnat v teple tchajwanského nočního trhu. Ve sváteční sezóně vyzkoušejte Xiao long bao s kuřecími foie gras a hřebenatkami s vermicelli!

Hutong Paris: autentická kulinářská cesta do srdce 5. pařížského obvodu

Jen pár kroků od Jardin du Luxembourg láká zvědavce, gurmány a věrné zákazníky všech věkových kategorií jedinečná adresa: Hutong Paris, 147 boulevard Saint-Michel (75005). Tato malá rodinná restaurace s vřelou a pohostinnou atmosférou vám nabízí jednosměrnou jízdenku do severní Číny, kde se můžete těšit na dvě speciality, které si nesmíte nechat ujít: Guoties a Xiao Long Bao.

Octant, gastronomická adresa s chutěmi světa v 5. obvodu

Octant vás zve na kulinářskou cestu kolem světa z 5. pařížského obvodu, s fusion kuchyní podle sezóny od inspirativní šéfkuchařky a rafinovaným kosmopolitním jídelním lístkem.

Hong Bao, čínská restaurace, která nás v Paříži La Défense rozmazluje baos, nudlemi a ravioli

Hong Bao přichází do Westfield 4 Temps v La Défense v departementu Hauts-de-Seine. Tato čínská restaurace s atmosférou Šanghaje nás potěší domácími nudlemi Biang Biang, měkkými baos a parními ravioli. Vyzkoušeli jsme tuto XXL kantýnu a řekneme vám o ní vše.

Hong Kong à la Carte: kniha, která oslavuje hongkongskou gastronomii

Prozkoumejte dynamickou kulinářskou scénu Hongkongu prostřednictvím knihy „Hong Kong à la Carte“, která je poutavým spojením cestopisů a autentických receptů. Kniha Daviny Chang a Ady Deschanel vyšla ve čtvrtek 16. října a představuje sbírku receptů, které zdůrazňují kulinářskou rozmanitost regionu a zkoumají jeho tradice, ikonická místa a vlivy, díky nimž je dnes Hongkong jednou z gastronomických metropolí světa.

HOA NAM, historická asijská restaurace ve 13. pařížském obvodu

Příběh HOA NAM začal v roce 1981 otevřením první dílny. V roce 1992 otevřeli obchod ve 13. obvodu, který se stal dominantou na Avenue d'Ivry, a nabízejí to nejlepší z asijské kuchyně s sebou nebo na cestách.

Mala Boom: vaše čerstvá a chutná zastávka v Paříži po celé léto!

Hledáte osvěžující a překvapivý chuťový únik? Po celé léto bude otevřena restaurace Mala Boom, která vás vezme na výlet do Sečuánu a nabídne vám menu plné čerstvých pokrmů, žízeň hasících novinek a domácích koktejlů.

Dimdan Maidan, hongkongská kuchyně jako ve skutečném cha chaan tengu v Paříži

Vydejte se do Hongkongu, aniž byste se zastavili v Dimdan Maidan, malé restauraci s nejčistší tradicí hongkongské cha chaan teng.

Brigade du Tigre, nepřehlédnutelné asijské bistro na Grands Boulevards

I po letech od otevření je Brigade du Tigre místem, kam chodí milovníci asijské kuchyně, kteří hledají pohodlí a velkorysost. Restaurace je nyní otevřena každý den v týdnu a o víkendech nabízí brunchové speciality!

SENsation, testovali jsme novou čínskou restauraci Samuela Lee v Paříži

Michelinský šéfkuchař Samuel Lee, který je známý tím, že v restauraci Shangri-La získal jedinou michelinskou hvězdu udělenou čínské restauraci ve Francii, otevřel v Paříži vlastní podnik. SENsation v ulici Saint-Maur v 11. obvodu. Provedeme vás tímto podnikem, který spojuje vřelé přijetí s vytříbenou čínskou kuchyní.

Shang Palace by Tony Xu, testovali jsme čínskou restauraci v hotelu Shangri-La Paris

Jediná gurmánská čínská restaurace Shang Palace představila pod vedením nového šéfkuchaře Tonyho Xu nové menu. Nyní je tedy ten správný čas (znovu)objevit vynikající kuchyni této ikonické pařížské restaurace, která se nachází v hotelu Shangri-La.

Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí

Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí.

Ten Seconds Noodle, lahodná restaurace s deseti vteřinovými čínskými nudlemi, 13. pařížský obvod

Mezi mnoha restauracemi v pařížském 13. obvodu je i malá novinka, která nabízí nudle za deset vteřin. Vyberete si vývar (nebo ne), zvolíte si přílohu a můžete se pustit do horkých nudlí, okořeněných podle vašeho prahu tolerance.

Yuxiangting, neobvyklá restaurace, kde se podává čínské fondue, ať se vám to líbí, nebo ne, a kde obsluhu zajišťuje vlak.

Yuxiangting je čínská restaurace s fondue, kde si můžete dát vše, co chcete. Myšlenka: nemusíte být s několika lidmi, abyste si mohli v klidu a pohodě vychutnat čínské fondue. Restaurace nabízí fondue jen pro vás, a to ve futuristické restauraci obsluhované vlakem.

Fleurs de Mai, 13. pařížská čínská restaurace s vynikajícími polévkami Ravioli

Fleurs de Mai je oblíbeným místem ve 13. pařížském obvodu. Tato nenáročná jídelna-restaurace je proslulá svými polévkami ravioli a kuřecím masem na páře a má co nabídnout.

Madame Fan, vynalézavá čínská gurmánská restaurace kousek od Vítězného oblouku.

Madame Fan je rafinovaná restaurace v 17. pařížském obvodu, která nabízí prvotřídní čínskou kuchyni na pomezí moderny a tradice.

La Maison Mongkok, lahodná hongkongská restaurace, která bude brzy otevřena

Máte rádi kantonskou kuchyni? Maison Mongkok nabízí kvalitní hongkongskou kuchyni inspirovanou francouzskou kuchyní, kterou připravují kuchaři ocenění michelinskou hvězdou. Restaurace otevírá své brány 26. června 2024.

Nová Hao Khoan, čínská, thajská a vietnamská restaurace, která je oblíbená ve 13. obvodu.

New Hao Khoan je asijská jídelna ukrytá ve dvoře ve 13. pařížském obvodu, která nás jistě těší už desítky let. Od čínské polévky ravioli přes vietnamskou smaženou rýži Loc Lac, thajský salát až po pekingskou kachnu si zde přijdeme na své.