Nevíte si rady s výběrem mezi mnoha čínskými , vietnamskými a thajskými restauracemi v pařížském 13. obvodu ? Ukážeme vám směr našich dobrých adres, zaručených hodnot, kam si pokaždé zajít na něco dobrého. Mezi těmito adresami vás zveme k objevení New Hao Khoan, této restaurace trochu ukryté ve dvoře, který nikdy není opuštěný.
Abyste se tam dostali, musíte projít kolem verandy naproti východu z parkoviště Masséna na avenue de Choisy. Pokud jedete autem, je toto parkoviště ideálním místem, kde se vyhnete problémům s hledáním parkovacího místa. V opačném případě jeďte metrem nebo tramvají na Porte de Choisy, kam je to jen kousek. Dům nedávno prošel malou rekonstrukcí, aby byl ještě útulnější. V létě je před restaurací připraveno několik stolů, abyste mohli využít pěkného počasí.
Stačí se podívat dovnitř a zjistíte, že je plný Asiatů, což je, přiznejme si, často známkou kvality. V této restauraci, stejně jako ve většině restaurací v 13ᵉ, nečekejte, že strávíte tři hodiny. New Hao Khoan je jídelna s rychlým občerstvením, což může být dobrý plán, když se chcete najíst bez dlouhého čekání, ale už méně vhodný pro romantické tête-à-tête, pokud není vaším snem sníst ve dvojici spoustu krevetových raviol.
Na jídelním lístku je široká nabídka dušených pokrmů, od rýžových palačinek po dim sum, stejně jako nejrůznější druhy soust a pěkný výběr salátů. My jsme se rozhodli pro křupavé domácí krevetové ravioli apikantní salát s thajským hovězím masem.
Mezi jídla patří smažené nudle a rýže připravované na různé způsoby. My milujeme kantonskou rýži a rýži loc lac, kterou vřele doporučujeme, samozřejmě s vejcem! Co se týče nudlí, máme rádi verzi s různými druhy masa, ve které se mísí maso a mořské plody. Porce jsou velkorysé, takže si neukousněte víc, než dokážete rozkousat. My jsme si objednali dvě porce kantonské rýže a domů jsme odcházeli s plnou porcí...




Samozřejmě se neobejdete bez grilovaných mas, která jsou nabízena v řadě voňavých lakovaných mas. Pokud patříte mezi vegetariány, můžete si vybrat z široké nabídky pokrmů, od tofu smaženého na způsob sichuanaise nebo tofu marmite až po nudle smažené se zeleninou. Na své si přijdou i milovníci nudlových polévek. Na výběr jsou polévky od vietnamské phở po krevetové ravioli, s nudlemi i bez nich.
Podávejte s domácím sójovým mlékem nebo kokosovou šťávou. Nakonec jídlo zakončíme nevyhnutelnou sou-xou, známou také jako tříbarevný dezert, připravovaný z kokosové šťávy. Je velmi dobrý, a to ve správném množství. Celkově se jedná o velmi cenově dostupné jídlo, které stálo 70 eur pro nás tři, a to bez jakýchkoli omezení pokrmů.
Data a jízdní řády
Z 22. únor 2024 Na 31. prosinec 2028
Místo
Nová restaurace Hao Khoan
15 Avenue de Choisy
75013 Paris 13
Ceny
Desserts : €3 - €6
Vapeurs : €6
Soupes : €7 - €12
Plats : €10 - €12
Doporučený věk
Pro všechny
Instagram stránka
@new.hoa.khoan







































