Máte rádi čaj? Pak si v Kodamě přijdete na své! Pokud je pro vás Montorgueil daleko, jistě vás potěší, že Kodama tentokrát otevírá novou čajovnu, nebo spíše"Bar à Thé", na straně Beaumarchais.
Představte si prostornější místo s výzdobou, která vzdává hold krásným materiálům. Stěny z korkové kůry, rostliny a dřevo ze sapele na jedné straně a ocelové mříže jako police s barem z větrných bloků na straně druhé. Je to zkrátka pěkně přirozená kombinace, která udává tón tomu, co Kodama nabízí: krásné spojenectví mezi přírodou a lidským know-how (jako sommelier).
V restauraci je asi patnáct míst k sezení, a to včetně baru, nemluvě o venkovní terase. V nabídce jsou čaje louhované při pokojové teplotě v čisté vodě, než si je vychutnáte teplé nebo studené.
Protože jsme všichni malí gurmáni, nezapomínáme božské čaje doprovodit lahůdkami, které s láskou připravuje duo matka/dcera v TopNot Café. Určitě si zamilujete karamelizované tartaletky z lískových oříšků, křupavé kuličky z lískových oříšků nebo veganské citronové moelleux.
A pokud se zeptáte, můžeme vám doporučit i párování čaje a pečiva. Nechte se vést odborníky!
A konečně, pro opravdové milovníky čaje, kteří jsou zvědaví na nové věci, je u vchodu zřízen interaktivní ostrov , který vám pomůže objevit dočasné recepty a zvláštnosti každého vlastního výtvoru a zároveň probudí vaše smysly. A nezapomeňte, že je to také skutečná čajovna, kde si můžete vyzvednout ty nejlepší čaje s sebou domů.
Data a jízdní řády
Z 21. březen 2023
Místo
Kodama Beaumarchais
69 Boulevard Beaumarchais
75003 Paris 3
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
kodamaparis.com
Více informací
Pondělí až sobota od 10.30 do 18.45 hodin Neděle od 13.30 do 18.45 hodin.
