Philippe Conticini, jeden z nejlepších světových cukrářů, pokračuje v dobývání hlavního města. Po rue du Bac (7. obvod), rue de Longchamp (16. obvod), rue Poncelet (17. obvod) a nákupním centru Parly 2 (Le Chesnay, 78) otevřel na konci října nový koutek své Pâtisserie des Rêves ve zbrusu novém nákupním centru Beaugrenelle.
Stejně jako jeho starší sestry má i tento obchod nakyslou výzdobu a pečivo pod skleněnými skly vypadá jako skutečný klenot. Milujeme ty nejklasičtější: slavný Saint-Honoré, dementní Paris-Brest, skvělý millefeuille, citronový koláč tak akorát...
V tomto malém obchůdku o rozloze 50 m2 najdete řadu vídeňského pečiva a také nové výrobky, které pravidelně pokoušejí vaše chuťové pohárky. Po konverzačním tarte a tyčové verzi Kouign Amann jsme se zbláznili do vánočních polen, která jsou k sežrání.
Pâtisserie des Rêves se zrodila v roce 2009 ze setkání Philippa Conticiniho, talentovaného cukráře a vynálezce verrines, a Thierryho Teyssiera, kreativního uměleckého ředitele.
Její zakladatelé chtěli dětem znovu dopřát chuť na pečivo a vytvořit gurmánskou vzpomínku tím, že se vrátí k velkým klasikám francouzské cukrářské výroby. Proto již 4 roky přináší Pâtisserie des Rêves skvělou klasiku, ke které se neustále s potěšením a požitkem vrací. Ale to není všechno, protože její tvůrci měli také ambici rozzářit oči zákazníků, kteří vstoupili do obchodu.
Je to vítězná sázka, protože milujeme prezentaci kolotoče a pohádkové barvy, které povzbuzují naše chutě.
V tomto ohledu vás nechám, musím koupit nějaké dorty...
Praktické informace:
La Pâtisserie des Rêves de Beaugrenelle
P001B Panoramic
Otevřeno od pondělí do soboty od 10 do 21 hodin
Čtvrtek od 10 do 22 hodin
Neděle od 10 do 19 hodin
Tel: 01 45 77 27 49 nebo 01 45 77 28 32.
Více informací
Otevřeno od pondělí do soboty od 10 do 21 hodin, ve čtvrtek od 10 do 22 hodin, v neděli od 10 do 19 hodin.
