Pokud patříte mezi kulinářské dobrodruhy, nabízíme vám nový chuťový zážitek v srdci Paříže. Na začátku roku 2021 se jen pár kroků od Grand Rex, na adrese 46 rue poissonnière, objeví malý gurmánský pult. Představujeme vám Momo House, žhavou novinku, kde můžete ochutnat pouliční jídlo z Nepálu a Tibetu.
Hned vás přivítá majitel restaurace. Původem Tibeťan, který žije v Paříži už více než 20 let, si bere k srdci své poslání představit lidem pouliční jídlo své rodné země. Najdete zde bar, kde se podává Momo, nepálská verze raviol, 100% domácí a k dispozici ve třech náplních: vegetariánské (houby, zelí, cibule, brambory, mrkev a koriandr), hovězí nebo kuřecí. Každý recept je ochucen tradičním nepálským kořením.
Pak si vybereme, jak je připravíme: v páře, smažené, v polévce nebo s kořením. Jako příloha je nám nabídnuta rýže nebo salát. Jakmile si vybereme, je čas pustit se do vaření. Recepty se připravují přímo před vámi v otevřené kuchyni, právě včas. Výsledek? Obrovský hit: ravioli se rozplývají na jazyku a mají bohatou chuť. Ti nejodvážnější z vás mohou požádat také o domácí chilli omáčku, ale pozor, je to pořádná porce!
Příznivá je i cena: počítejte s tím, že za 8 vařených nebo smažených momos zaplatíte 9 €, za polévkovou verzi 10 € a za pikantní smažené momos 10,50 €. V restauraci je možné si je odnést s sebou nebo si je nechat doručit přes Deliveroo.
Data a jízdní řády
Z 1. leden 2021 Na 1. leden 2024
Místo
Momo House
46 Rue Poissonnière
75010 Paris 10
Přístup
Stanice metra Bonne Nouvelle (linky 8 a 9)
Ceny
8 raviolis Vapeur ou frit : €9
raviolis en soupe : €10
Raviolis frits épicés : €10.5
Oficiální stránka
momohouse.fr