Kurzy, ochutnávky a soutěže v Hobě

Pokud jste velkými fanoušky flanelu a vždy hledáte ten nejlepší flanel v Paříži nebo ten nejlepší recept, kterým byste se mohli pohostit, je nejvyšší čas vytáhnout diář! Letos 11. února vyrážíme do Chez Hoba na akci 100% flan, kterou pořádá La Flanterie. Během jednoho dne se budete moci zúčastnit lekcí, jak připravit nejlepší flan, zúčastnit se soutěže o to, kdo připraví nejlepší flan, a samozřejmě ochutnat nejlepší flan.

Na kurz výroby flanší je nutná registrace. Naučte se s Timothy Bretonem připravovat flan a přizpůsobte si ho svým vlastním chutím. Kurz stojí 50 eur na dvě hodiny. Domů odejdete s vlastním flanem a po skončení se připojíte k večírku.

Na soutěž si budete muset doma vyrobit vlastní flan. Musí být vyroben den předem, mít vanilkovou příchuť a sloužit pro 4 osoby. Poté jej přineste do Hoba Paris mezi 14. a 16. hodinou. Porota pak bude hodnotit jeho strukturu, vzhled, chuť a těsto. Stačí jen držet palce, abyste vyhráli cenu.

V porotě zasednou Ju Chamalo, Sylvain, odborník na flan, Anne-Loup z Meilleur Pâtissier a Benjamin z La Flanterie, povoláním tester.

Po stránce výkonů si můžete zahrát jako tým a vytvořit vlastní flan s jedním z účastníků. Soutěž můžete zahájit na svém účtu v příběhu a ve velký den ve 14:00 v Hobě si s sebou přinést veškeré vybavení a předem připravené pečivo. Návštěvníci pak mohou flan vyhrát.

• Přečtěte si také
• Co se děje v Paříži tento týden od 6. do 12. května 2024: bezplatné nebo levné výlety
• Co dělat v květnu 2024 v Paříži a regionu Ile-de-France? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

Pokud chcete flany jen ochutnat, budou k dispozici 4 nejlepší cukrárny. Nebude chybět ani prodej knih a dobrot a večer živá hudba.

Program:

• 11.30 - 13.30: začátek kurzu flanování,
• 13.30: akce se otevírá pro všechny,
• 14.00: zahájení představení (14.00-15.00, 15.15-16.15 a 16.30-17.30),
• 15.30: DJ set,
• 17.30: ochutnávka flansů porotou,
• 18.00-21.00: losování o ceny a ukončení akce.

Viz tento příspěvek na Instagramu

Publikace sdílená La flanterie (@flanterie)

Tak co, zúčastníme se, nebo se jenom najíme flansů?