Představovali jste si někdy, jak by chutnaly vaše pokrmy, kdyby se vaše hliněné výtvory vařily doopravdy? Samozřejmě nemluvíme o konzumaci samotného těsta, ale o představě, jaké ingredience, textury, bylinky a koření by pokrm udělaly tak chutným. Ve francouzské restauraci Coco v 15. obvodu bude šéfkuchař Cyril Davroux právě toto nabízet po celý měsíc září, od 30. srpna 2023, a ještě toho bude víc!
Co je na jídelním lístku? Objevte překvapivý předkrm"Boulets de canon" se sladkokyselým tartaletem z kuliček čerstvého ovoce, mozzarelly, avokáda, rukoly a bresaoly. Jako hlavní chod tu najdete velkorysé špagety ze zahrádky s krásnou porcí špaget s domácím zeleným pestem, které doplňují jeho malá sušená rajčata, stracciatella a piniové oříšky. A konečně jako dezert - a to je jídlo, které snad nejvíce připomíná strukturu modelíny - objevte vrstvený dort s červeným ovocem a pistáciemi. Díky různobarevným piškotům (díky použitým přírodním barvivům) je to opravdová Proustova madlenka, a i když má k chuti modelíny Playdoh hodně daleko, navrstvené vrstvy dezertu na ni kývnou! Za menu předkrm-hlavní chod nebo hlavní chod-dezert zaplatíte 25 eur, za tříchodové menu 31 eur.
Po dobu konání akce sedětský koutek francouzské restaurace Coco dočká proměny, nové výzdoby v barvách slavné značky modelovací hmoty a bezplatných workshopů s modelovací hmotou každou středu, sobotu a neděli, aby si děti mohly vyzkoušet výrobu různých pokrmů z kreativního menu, které mohou ochutnat!
Chcete-li se o této neobvyklé restaurační aktivitě dozvědět více a dát svým dětem šanci zúčastnit se workshopu s modelovací hmotou, přijďte do French Coco každou středu, sobotu a neděli až do 24. září 2023!
Data a jízdní řády
Z 30. srpen 2023 Na 24. září 2023
Místo
Francouzská Coco Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Ceny
Menu créatif entrée-plat ou plat-dessert : €25
Menu créatif 3 plats : €31
Oficiální stránka
www.facebook.com
