Velká terasa hotelu Marguerite 1606, o kterém jsme vám již vyprávěli, se nachází v Domaine de la Reine Margot v Issy-les-Moulineaux a je skutečným pokladem ukrytým jen pár minut od Paříže. Je to oáza zeleně, dokonalý únik z ruchu velkoměsta. Toto historické prostředí, zrekonstruované a otevřené na konci roku 2023, se pyšní památkově chráněnou zahradou o rozloze více než jednoho hektaru, která nabízí úplné ponoření do zachovalého přírodního prostředí.
Výhled na Eiffelovu věž, který je vidět z terasy, je bezpochyby jednou z hlavních předností tohoto výjimečného místa. Přes den si můžete odpočinout na slunci a vychutnat si jídlo, které je oslavou sezónních produktů přímo z přilehlé zeleninové zahrady a sadu. Večer pak nastane kouzlo, když se rozzáří Železná lady a vytvoří romantickou a intimní atmosféru.
Restaurace Marguerite 1606 nabízí vynikající gastronomické zážitky, které jsou poctou čerstvým místním produktům, z nichž většina se pěstuje přímo na místě. Vegetariánská bistronomie v restauraci vypráví příběh místa s bohatým dědictvím.
Symbolické pokrmy Bouchées Marguerite, které jsou poctou Markétě z Valois, získávají v této sezóně novou inspiraci : jsou zdobené vařenouzeleninou , humrem nebo klasickými bůčkya představují rafinovanou oslavu obnovenétradice . 



Během týdne lze oběd přizpůsobit náročnému pracovnímu tempu díky obchodnímu receptu, který během 45 minut nabídne dvou- nebo tříchodové menu založené na čerstvých produktech z trhu. Večer je čas na setkání: při aperitivu objevte koktejl s podpisem podniku, který je ideální příležitostí ke sdílení několika důvěrností.
Pak je tu potěšení ze stolu s jarními pokrmy, které si můžete vychutnat v posledních slunečních paprscích : svíčková Saint-Pierre s glazovanýmimrkvovými vršky , telecí pečeně podávaná se strukturovanýmiartyčoky , a na závěr gurmánský zážitek v podobě požitkářských dezertů, jako je čokoládové suflé s jogurtovou zmrzlinou nebo profiteroles s vanilkovou zmrzlinou a čokoládovouomáčkou .
V létě Marguerite 1606 rozšiřuje smyslový zážitek o stánek s řemeslnými sorbety na terase , který přináší dotek svěžesti a barev. Večer vás zveme na grilované maso z grilu , které doprovází podmanivé melodie živých koncertů hostujících hudebníků , abyste si vychutnali zavěšenou atmosféru .
Zahrada panství , věrně obnovená podle plánů ze 17. století, zahrnuje více než 5 000 m² sadu a kuchyňské zahrady, kde se pěstuje přibližně 80 druhů zeleniny, ovoce a aromatických rostlin. Soukromý skleník byl přeměněn na intimní jídelnu, která je ideální pro soukromé oslavy nebo obědy.
Terasa Marguerite 1606 nabízí okouzlující venkovské prostředí jen pár kroků od hlavního města , ať už se chystáte na slunečný oběd, drink při západu slunce (a nezapomeňte ochutnat koktejly a mocktaily, které stojí za to) nebo večeři pod hvězdami. Pro milovníky dobré kuchyně a nových objevů je to povinnost.
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Data a jízdní řády
Z 1. květen 2024 Na 30. září 2028
Místo
Domaine Reine Margot Paris Issy
3 Cours de la Reine Margot
92130 Issy les Moulineaux
Ceny
Apéritif à partager : €9 - €12
Entrées : €13 - €15
Desserts : €14
Plats : €24 - €39
Formule déjeuner : €39
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.domainereinemargot.com
Více informací
Otevřeno po celý týden: 12:00-14:00 / 19:00-22:00 Nedělní brunch: 12:00-15:00







































