Yennayer, často překládán jako Berberský Nový rok nebo azherský Nový rok, označuje první den tradičního zemědělského kalendáře, který se používá od starověku mezi Imazigheny, původními obyvateli severní Afriky. Tato oslava se každoročně koná mezi 12. a 14. lednem podle kulturních interpretací a shoduje s prvním dnem julijského kalendáře, který je mírně odlišný od gregoriánského kalendáře, dnes nejrozšířenějšího.
Vpjatá do cyklů zemědělství, Yennayer představuje obnovu, naději na úrodný rok a znovuzrození přírody po zimě. Její kořeny sahají do staletých tradic, které jsou spojeny s půdou, ročními obdobími a polními pracemi, a později se stala důležitým symbolem převážně amazighské kulturní identity.
V mnoha regionech severní Afriky se rodiny sjíždějí, aby oslavily společný sváteční pokrm, často tvořený štědrými jídly, jež symbolizují blahobyt a hojnost. Oslavy Yennayer se mírně liší podle oblastí, ale spojuje je společný základ rituálů a domácích či komunitních tradic, hluboce zakořeněných v berberské kultuře.
Velmi často je večer před Yennayerem, v některých regionech známý jako "Assegwas Ameggaz" (štěstný rok), věnován také rituálům očisty domácnosti a přípravě tradičních pokrmů. Probíhá velký úklid domu, pálení kadidla a symbolicky se tak vyhání vše negativní z uplynulého roku. Někteří provádějí i požehnání rituálů, kdy na práh domu lilou olej nebo mléko.
Uprostřed oslavy stojí tradiční jídlo, které je pečlivě připravené. Přizpůsobuje se regionálním zvyklostem, ale obvykle zahrnuje pokrmy z masa, kuřete, obilovin (například kuskus), suchých luštěnin a občas i symbolických semen, která mají přinést štěstí. V některých rodinách se koná obřad pro děti: dětem se dávají sušené ovoce, vařená vejce nebo mince jako symbol přání štěstí a úspěchu.
Yennayer je také příležitostí k oslavám a setkáním, doprovázeným zpěvy, tradičními tanci jako je ahwach nebo ahidous a někdy i kostýmovanými vystoupeními s postavami symbolických figur. Tyto chvíle posilují sociální vazby a oživují sdílenou kolektivní paměť. Protože ačkoli je tento den vnímán především jako slavnost, berberský Nový rok má také silný identitární rozměr, který posiluje mezigenerační pouta a předávání tradic.
Chcete se dozvědět více o té století staré berberské kultuře při příležitosti nového berberského roku 2026? Nahlédněte do programu oslav v Paříži!
Co se jí na Nový Berberský rok / Yennayer 2026? Tradiční ametické speciality
Co přesně jedí při Berberském Novém roce? Objevte tradiční amazighské speciality, které se připravují a vychutnávají při příležitosti oslavy Yennayer dne 12. ledna 2026. [Přečtěte si více]
Průvod na oslavu Berberského Nového roku / Yennayer 2026 v Paříži
V Paříži se 10. ledna 2026 uskuteční přehlídka a karneval na oslavu berberského nového roku / Yennayer 2026. Akce je zdarma a volně přístupná všem zájemcům! [Přečtěte si více]
Kde si v Paříži dát dobrý kuskus? Naše dobré adresy
Hledáte v Paříži dobrý kuskus? Zde jsou nejlepší adresy pařížských restaurací, kde si můžete pochutnat na tomto oblíbeném francouzském pokrmu! [Přečtěte si více]
Zoutra, restaurace – vinárna a levantinská restaurace, která potěší Montmartre
Zoutra je nová restaurace a bar s levantinskou kuchyní v 18. obvodu v Montmartru. Tato malá sestřička baru Adraba, kde se podávají krásné kreativní pokrmy k sdílení a bohaté chutě, je velmi příjemným objevem. Více vám o našem objevu povíme níže. [Přečtěte si více]
Coderak, lahodné hamburgery podle tradičních marockých receptů
Vydejte se do Marrákeše, aniž byste museli nasednout do letadla, díky Coderaku, okouzlující burgerové restauraci s marockým nádechem, plné dobrých nápadů a chutí odjinud. [Přečtěte si více]
Sonia, elegantní a přístupná marocká restaurace
Restaurace Sonia se nachází jen pár kroků od náměstí Place Pereire a nabízí orientální chutě v prostředí inspirovaném marockým riadem. Pokrmy jsou velkorysé a chutné. [Přečtěte si více]
Maison Ambre, marocká jídelna a čajovna s domácím pečivem, brunchem a menu Ftour
Maison Ambre je název této jídelny, čajovny a cukrárny v 15. obvodu, jen pár kroků od nádraží Gare Montparnasse. Čekají na vás misky na skládání, tagine a zákusky dne. [Přečtěte si více]
Figuig, vynikající marocká restaurace, kde se snoubí tradice, modernost a dobrá atmosféra.
Restaurace Figuig, která se nachází nedaleko Vítězného oblouku v ulici de Brey, zve k cestování a oslavám! Najdete zde autentickou marockou kuchyni připravenou podle pravidel tohoto umění, k tomu živou hudbu a o víkendech orientální tance, a to vše v elegantním a exotickém prostředí. [Přečtěte si více]
Choukran, kuskus a marocké sendviče od Abdela Alaouiho
Abdel Alaoui otevírá restauraci Choukran v 9. obvodu. Na jídelním lístku je kuskus, chakchouka a marocké sendviče. [Přečtěte si více]
Le Méchoui du Prince, marocká restaurace, která potěší vaše chuťové pohárky
Le Méchoui du Prince je marocká restaurace v Paříži, kde se můžete cítit jako... princ. Můžete si zde pochutnat na autentické, chutné a štědré marocké kuchyni, která vás určitě přiměje k cestování! [Přečtěte si více]
Loov, chutný a (velmi) cenově dostupný kuskus v République
Kuskus plný chuti a lásky, a především za velmi příznivou cenu, to je to, co najdete v Loov! [Přečtěte si více]
Mama Nissa: restaurace s alžírskými specialitami v Paříži
Mama Nissa je to pravé místo pro gurmánský a zároveň zdravý výlet do Alžírska. Tato útulná restaurace v pařížské čtvrti Montorgueil s konceptem "fast-good" dává přednost regionálním alžírským specialitám podle autentických a velkorysých receptů: rechta, calentica nebo shakshuka... okamžitě startujte! [Přečtěte si více]
Kliknutím na mapu dole v článku najdete přesné umístění všech těchto restaurací
Data a jízdní řády
Dne 12. leden 2026
