Po úvodním ročníku, který se konal v roce 2025, se Publicisdrugstore Food & Wine Festival vrací od 13. do 17. října 2026 na Champs-Élysées. Po dobu 5 dní se slavný pařížský podnik opět promění v místo setkání kolem gastronomie, vína, kulinární literatury a předávání řemesel, v rámci Semaine du Goût.
Toto druhé vydání si udržuje stejnou ambici: spojit aktéry, kteří utvářejí současná gastronomie. Šéfkuchaři, řemeslníci, výrobci, autoři a nadšenci jsou zváni podělit se o své zkušenosti prostřednictvím programu otevřeného pro veřejnost, který kombinuje ochutnávky, masterclass, setkání a autogramiády.
Hlavním tématem této edice je předávání, ať už jde o kulinární gesty, rodinné recepty, produkty místního terroiru nebo o cesty šéfkuchařů. Symbol této tematiky je madeleine, proslavená Marcelem Proustem, a během festivalu bude mít zvláštní postavení. Návštěvníci si mimo jiné budou moci vychutnat madeleinky z Drugstore, které budou ještě teplé.
Šéfkuchař Éric Frechon, ikonа festivalu od jeho počátku, bude i letos provázet akci. Bude ho doprovázet zejména šéfkuchaři Amélie Darvas a Thomas Chisholm, zatímco Bruno Aubin, šéf restaurace Le Drugstore, a šéfkuchařka cukrářka Léna Thiam se rovněž zapojí do několika setkání, na nichž představí svá díla.
Festival obsadí několik prostor v Publicisdrugstore. Kromě ochutnávek a rozhovorů s hosty nabídne food truck postavený na Rue Vernet bohatou nabídku, zatímco signaturní pokrmy hostujících šéfkuchařů budou v restauraci podávány ve formátu k sdílení.
Festival uvádí také druhé vydání Literární ceny „Všechny chutě mají svůj příběh“, která oceňuje díla představující kulturu, výrobek či území prostřednictvím gastronomie. Několik autorů se setká s publikem, mezi nimiž budou Corinne a Richard Zarzavdjianovi, Tokyobanhbao, Aurélie Chaigneau, Eve Cardi či Claire Damon, u příležitosti autogramiád.
Nepřehlédnutelné potravinářské festivaly a veletrhy v Paříži a regionu Ile-de-France
Hledáte festival jídla nebo gastronomický veletrh, který byste mohli navštívit? Zde je několik skvělých nápadů pro Paříž a region Ile-de-France! [Přečtěte si více]
Data a jízdní řády
Z 13. říjen 2026 Na 17. říjen 2026
Místo
Drogerie Publicis
133, Avenue des Champs Elysées
75008 Paris 8
Oficiální stránka
www.publicisdrugstore.com
Nepřehlédnutelné potravinářské festivaly a veletrhy v Paříži a regionu Ile-de-France
