V samotném 15. pařížském obvodu Paříže se skrývá skutečná střešní městská farma. Umístěná na vrcholu parku Suzanne-Lenglen, Ferme Suzanne disponuje experimentální zahradou, jedlým lesem a nabízí participativními dílnami pro malé i velké zvědavce.
Založena Cultures en Ville v rámci projektu Les Parisculteurs, farma se dnes rozkládá na 1500 m² městských zemědělských ploch. Zde je všechno koncipováno podle principů permakultury a low-tech zemědělství: respekt k ročním obdobím, biodiverzita, oběhová ekonomika a absence chemických fytosanitárních přípravků. Každoročně tu roste více než 100 druhů ovoce, zeleniny, aromatických bylinek a jedlých květin!
La Farma Suzanne byla spíše navržena jako prostor pro předávání a experimentování otevřený obyvatelům měst. Během celého roku workshopy umožňují návštěvníkům, malým i velkým, konkrétně a hravě poznávat základy městského zemědělství.
Zvídaví návštěvníci se tak mohou zúčastnit sensorické prohlídky trvající jedné hodiny, při níž poznají fungování farmy, nebo se odváží pustit do permakultury více do hloubky během 1,5 hodiny prostřednictvím praktických dílen spojujících pěstování, výsevy, řízkování a vzájemné kombinace plodin. Některé kurzy dokonce nabízejí prožít celý den (6,5 hodiny) v roli městského farmáře – se sklizní, údržbou zahrady a přípravou jídla ze surovin vypěstovaných přímo na místě!
S jedlým lesem, participativními dílnami a neobvyklým výhledem na město, Farma Suzanne dokonale ilustruje nový způsob, jak vnímat přírodu ve městě. Originální, inspirativní a zcela zelená zkušenost, kterou stojí za to objevit co nejdříve na jihu Paříže!
Místo
Farma Suzanne
4 Allée de la Bertelotte
75015 Paris 15
Oficiální stránka
suzanne.culturesenville.fr
Rezervace
wecandoo.fr
