Vypravili jsme se objevit velmi sympatické místo v Sartrouville, v Yvelinách (78). Letní sezóna 2026 v Parc du Dispensaire uvádí dvě gurmánské adresy, které stojí naproti sobě a vyzývají k usazení u stolů nebo k rozložení deky na trávě a k tomu, že nechcete odejít: foodtruck Café des Écuries a Guinguette du Dispensaire. Dvojice klidná a zároveň slavnostní, která z tohoto zeleného parku dělá skutečné místo setkávání, ať už jste s rodinou, s přáteli nebo s kolegy.
Parku Dispensář už patří k zeleným plícím centra Sartrouville. Tento park o rozloze 2,75 hektaru, jenž se dá snadno dostat z Avenue Maurice-Berteaux, z nábřeží Seiny, z ulice Mozartova nebo ze ulice Peupliers, nabízí stinné zelené kouty na léto, květinové záhony, zahradu sbírek, pedagogicky a ekologicky laděný labyrint, živé vrbové tunely a dokonce dvě dětská hřiště na téma vody s loďkami, mostky, sítí na lezení, skluzavkami a pružinovými hračkami pro děti od 2 do 8 let. V parku najdete také hotely pro hmyz, útočiště pro berušky a motýly a ptačí budky ve stromech, takže jde o opravdové městské útočiště. Není divu, že Sartrouvillští sem vyrážejí už s prvním slunečním paprskem.
Naproti sobě si obě značky vzájemně odpovídají, aniž by si konkurovaly. Na jedné straně Café des Écuries rozkládá svůj foodtruck od 3. června do 30. září 2026, každý den od 10:00 do 20:00. Tento projekt, který vznikl z touhy vytvořit dialogové místo v srdci parku, už loni dokázal své úspěchy: téměř 1 000 lidí přišlo ochutnat palačinku, zmrzlinu či svačinku v průběhu léta. Letos v nabídce najdete zmrzliny Raimo v kornetu (parížské výrobní dílo, známé od roku 1947), vafle, galety, ovocné poháry, granoly a smoothies. Na osvěžení a pohoštění kdykoli, bez zbytečných okolků.
Na druhé straně se o aperitivy postará Guinguette du Dispensaire a startuje s programem na odpoledne. Místo o víkendu funguje po celý den a ve všední dny od 17:00 do 21:00. Menu se točí kolem aperitivních prken (šunka, sýr, nebo oboje za 15 eur každé) a přátelských balíčků: prkno pro 2 se dvěma sklenicemi vína za 25 eur, prkno pro 4 s lahví za 45 eur, nebo spolehlivá kombinace hranolků a pinty za 12 eur. K zakousnutí najdete také kuřecí stripsy se domácí omáčkou (7 eur), smažené mozzarellové tyčky (6 eur) a malou domácí konzervárnu s paštikou z kampaně, rillettes a celou klobásou. Děti nejsou opomenuty dětským menu za 9 eur (džus či sodovka, nuggets s hranolky, zmrzlina). Co se pití týče, na programu je výběr vín a piv.
To, co tu oceňují, je duch místa. Není to přeplněný plážový bar, ale sousedský park, který pečuje o své obyvatele a nabízí jim prostor na vydechnutí. Guinguette navazuje na tu francouzsky typickou radost z jednoduchého potěšení: připít si na venkovní terase, když se slunce konečně ukáže. Chodí se sem na odpoledne s rodinou, na improvizovaný aperitiv na konci dne, nebo třeba na oběd na zelené terase s kolegy.
Parc du Dispensaire se nachází v Sartrouville, dostupný z Paříže vlakem RER A (stanice Sartrouville) za méně než 30 minut od Gare Saint-Lazare. Příjemná zastávka uprostřed Yvelin, v přírodním prostředí – pro gurmány ideální zpestření výletu.
Čtěte také:
Guinguettes v Paříži a v Île-de-France v roce 2026, naše osvědčené tipy na aperitiv
Když se slunce vrací, v Paříži a okolí opět vyrůstají dočasné zahrádky, které zvelebují místní atmosféru a lákají na odpočinek bez nutnosti opouštět region. Mezi lehátky, venkovními aperitivy a koncerty na břehu řeky nebo jezera si můžete připadat jako na dovolené – vše přímo ve vašem okolí! [Přečtěte si více]
Zneužívání alkoholu je nebezpečné pro zdraví, konzumujte s mírou.
Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.
Data a jízdní řády
Z 3. červen 2026 Na 30. září 2026
Místo
Výdejní park
22 Quai de Seine
78500 Sartrouville
Plánovač tras
Guinguettes v Paříži a v Île-de-France v roce 2026, naše osvědčené tipy na aperitiv
