Generøs restaurantguide

Yeni Paris, det smukke tyrkiske spisested med generøse anatolske specialiteter, Madeleine-kvarteret

Et stenkast fra Madeleine-kirken finder man nu Yeni, en flot tyrkisk adresse, der har åbnet dørene for dem, der elsker denne solrige og smagfulde køkken siden slutningen af 2025. En hyggelig spiseoplevelse, perfekt til en aperitif omkring mezzés om aftenen, hvor gæstfriheden er lige så varm som tallerkenerne.

21G Dumpling: et delingsvenligt spisested med hjemmelavede dim sum nær Bastille

Kun få skridt fra markedet Aligre byder 21G Dumpling dig velkommen til at opdage det bedste af det sino-taiwanske køkken: håndlavede dim sum tilberedt hver dag, herunder de berømte Xiao Long Bao på 21 gram, generøse Gua Bao og ikoniske retter til at dele, i en stemning inspireret af taiwanske natmarkeder.

Den spanske gastronomiske topkvalitet i fokus i Paris, takket være disse 19 adresser

ICEX Spain Trade & Investment, gennem sin platform Foods & Wines from Spain, fremhæver den fremragende og autentiske spanske gastronomi på den internationale scene ved at mærke udvalgte virksomheder (restauranter og delikatessebutikker / vinhandlere) der lever op til kvalitetskriterier. En uundværlig reference for at opdage det spanske kulinariske arv takket være nøje udvalgte adresser. Oplev disse 19 adresser, der går forrest i at fremhæve den spanske gastronomi.

Restaurant Double Impact : den parisiske adresse, hvor menuen genopfindes gennem sæsonerne

Double Impact : Pariss første restaurant under ledelse af kokken Etienne Dupuy og Mickael Robinault, mellem bretonske rødder, rejse-erindringer og et ærligt køkken, midt i Paris' 9. arrondissement. Restauranten præsenterer en oplevelse tænkt som en kulinarisk fortælling, med en unik menu der løbende tilpasses sæsonerne, producenternes udvalgte råvarer og tidens inspiration. En adresse der forener forfatterskøkken, levende produkter, gastronomiske kapitler og velovervejede pairing i en tilgang i konstant bevægelse. Oplev Kapitel 1: L'Odyssée.

Nirvana Indien: en lækker indisk restaurant i det ottende arrondissement

Nirvana Inde åbner dørene til en chic og moderne indisk restaurant. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, byder dette sted dig velkommen til en gennemført gastronomisk oplevelse, tilgængelig hver dag til frokost og middag, undtagen søndag.

Maison Lautrec : det generøse og festlige neo-bistro med et raffineret køkken midt i Pigalle

Maison Lautrec byder på et generøst og kreativt køkken, nærmest bistronomisk, i en retroramme, lige i nærheden af Pigalle, der forkæler gæsterne lige så meget ved frokost med sine overkommelige tilbud som ved weekendens livlige aftener. En gastronomisk og afslappet adresse med et par skjulte hjørner!

Restaurant Cléo: en hemmelig terrasse og et gastronomisk køkken midt i hjertet af det syvende arrondissement

Denne sommer går turen til restauranten Cléo, den fortrolige adresse i 7. arrondissement. Bag den diskrete facade gemmer sig en beplantet gårdhave, hvor man kan nyde den moderne gastronomiske køkken fra køkkenchef Alexandre Semperé, kun få minutters gang fra Invalides og Pont Alexandre III.

Moulin Créole : Kreolsk restaurant i det 14. arrondissement i Paris

Moulin Créole er en ny klimatiseret kreolrestaurant beliggende i det 14. arrondissement i Paris, der byder på autentiske og velsmagende retter med smage fra Antillerne og Réunion. Åben 7 dage om ugen fra kl. 07:00 til 23:30 med kontinuerlig service, tilbyder etablissementet også en Happy Hour, en kreolsk brunch hver søndag og festlige aftener med musik og dans hver fredag og lørdag aften.

Cramat' : Vi har prøvet Alexy fra Top Chef's midlertidige restaurant ved udkanten af Paris

Det midlertidige restaurant Cramat har etableret sine bålsteder ved Quai Ouest i Saint-Cloud, hvor Alexy Algar-Denos, en finalist i Top Chef 2026, står bag en katalansk madstil over åben ild. Vi har prøvet dette bord, der ligger ved Seinen, og det kan opleves hele sommeren 2026 — og her er vores beretning.

Le Relais du Vin: den bistroorienterede institution, der har fået Halles til at vibrere i 50 år

Midt i det historiske Paris, kun få skridt fra Hallernes overdækkede skygge, gemmer der sig en adresse som ikke findes længere. Le Relais du Vin genopliver den mytiske Rue Saint-Denis med sin 100 % hjemmelavede køkken, sit særligt gennemarbejdede vinkort og den kæmpe terrasse med plads til 120 gæster. Vi tager jer med for at opdage dette ærlige og særdeles generøse sted.

De uundværlige spisesteder i Paris: Fitz Group’s restauranter

Fitz Group inviterer dig til uforglemmelige stunder på alle sine adresser i Paris. Kendetegnet ved unikke omgivelser, innovativ madkunst og fokus på stemning og detaljer. Electrifying atmosfærer og perfekte rammer—hvert sted afspejler Fitz Group’s karakter: elegant, glamourøst, kreativt og festligt, både sofistikeret og afslappet.

Le Melville "Hors-les-murs" 2026 : genoptagelse af middagskoncerter i en prestigefuld ramme

Le Melville vender tilbage til Bagatelle for en anden udgave: jazz og gastronomi under stjernerne fra 2. juni til 29. juli 2026. Opdag programmet og menuen for disse aftener.

Paris-Buenos Aires, Fernando de Tomasos fremtrædende argentinske restaurant i Saint-Germain-des-Prés

Kokken Fernando de Tomaso er din kaptajn på flyveturen Paris–Buenos Aires, mod argentinske køkkens ildfulde delikatesser. Et bord, der er en rejse i sig selv og med gavmilde portioner.

Le Paname Les Halles : en generøs fransk brasserie, stor terrasse og venlig, indbydende køkken midt i Paris' centrum

Beliggende på Rue Pierre Lescot, kun få skridt fra Châtelet – Les Halles, er Le Paname en hyggelig fransk brasserie, der tiltrækker med sine generøse retter, tilgængelige brasserikvaliteter og den store udendørs terrasse midt i Paris. Perfekt til en frokost, en middag eller en aften med venner, byder stedet på en varieret meny, solide portioner og en livlig stemning. Et praktisk og varmt sted, som også byder på en udvidet happy hour og en privat sal til grupper.

Chouchou Paris: Templet for grillning over åben ild, kebab og XXL-pandekage lander i Strasbourg-Saint-Denis

Chouchou Paris : Hjemmelavet over åben ild. En velsmagende og ærlig opholdssted beliggende lige overfor teaterne, hvor industriel street food ikke har sin plads. Her er alt 100% hjemmelavet, tilberedt med et familiært krav og generøse portioner.

Tashkent: En indbydende restaurant i 15. arrondissement, et velsmagende og traditionsrig stop i Usbekistan

Du troede, at 15. arrondissement ikke kunne tage dig med på rejse? Tænk igen—hos Tashkent åbner du en dør til Silkesrutens og Usbekistans glansdage! Med duften af sesamebrød og de blå nuancer i Bukhara’s keramik, kan du nyde et nomadetelt med smagfulde retter, der tager dig direkte ind i en rig og ægte krydret verden.

Gamra, den marokkanske restaurant, hvor alt er hjemmelavet, som forkæler 17. arrondissement i Paris

En ny marokkansk restaurant åbner i det 17. arrondissement i Paris. Gamra åbner dørene på Rue Cardinet med hjemmelavet, familiefremstillet mad: tajine, couscous, bløde friskbagte brød og marokkanske søde sager er på menuen på denne hyggelige adresse, der også byder på et Ftour-menu under Ramadanen.

Les Rupins: en ægte parisisk bistro i 10. arrondissement, nær Canal Saint-Martin

À et par skridt fra Canal Saint-Martin, ved Gare de l’Est og République, er restauranten Les Rupins et ægte parisisk bistrot. Beliggende i det 10. arrondissement indkapsler den den parisinske tradition, samtidig med at den byder på et 100 % hjemmelavet, moderne og generøst køkken, tilberedt af ultraren friske og sæsonbetonede råvarer. Her sætter hver tallerken det bedste fra den parisinske gastronomi i en hyggelig og varm atmosfære.

Wrap'n Roll Sushi: den japanske restaurant med kreative og prisvenlige sushi-ruller for alle

Velkendt blandt entusiaster og et must-visit for madelskere: Wrap’n Roll Sushi er det japanske spisested, du ikke må gå glip af nær Saint-Lazare, med en menu fyldt med kreative og prisvenlige maki-ruller.

Coderak, lækre burgere med traditionelle marokkanske opskrifter

Tag til Marrakech uden at sætte dig på et fly takket være Coderak, en charmerende burgerrestaurant med et marokkansk twist, fuld af gode ideer og smagsoplevelser fra andre steder.