Restaurant de cheffe guide

Seoul Mama, Manoj Sharma og Sangmi Lees koreanske kantine i Jardin du Luxembourg

Kokken Manoj Sharma og hans kone Sangmi Lee har netop åbnet endnu en Seoul Mama i Paris, et stenkast fra Luxembourg-haven.

Baieta, gourmet-middelhavskøkken af Julia Sedefdjian

Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, hendes Michelin-restaurant i det 5. arrondissement, hvor hun serverer gourmetmad med smag af Middelhavet.

Papo, velsmagende portugisisk street food i det 11. arrondissement

Denne nye lille butik, som hedder Papo, fremhæver en portugisisk specialitet, som stadig er meget lidt kendt i Paris: papo, et lille brød med fyld, som findes i flere lækre versioner.

Le Faham: Kelly Rangamas restaurant med Michelin-stjerne i Paris - VIDEO

Faham er navnet på den restaurant, som Kelly Rangama, tidligere deltager i Top Chef 2017, og hendes partner Jérôme Devreese driver i hjertet af det 17. arrondissement i Paris. Her kan du nyde lækre eksotiske retter, der opfylder alle krav til storbyens gastronomi. Le Faham har netop vundet sin første Michelin-stjerne!

Dalia, en bemærkelsesværdig levantinsk restaurant i Sentier-distriktet

En ny restaurant har netop slået dørene op i Sentier-kvarteret i Paris, og den har allerede vundet vores hjerter. I spidsen for køkkenet står kokken Or Bitan, som hylder Levantens smage, fra Israel til Libanon, via Syrien, Tyrkiet og Jordan.

Tintamarre, den bedste libanesiske restaurant i det 19. arrondissement

I år fejrede den libanesiske restaurant Tintamarre sin 3 års fødselsdag! Det er tid til at genopdage denne fine restaurant i det 19. arrondissement med sin levantinske smag.

Nonette, The Hoods banh-mi- og doughnut-bar

Nonette er banh-mi-disken designet af teamet på The Hood, som netop er åbnet lige over for den første adresse. På menuen er lækre banh-mi og lækre, originale doughnuts!

The Hoods lækre brunch

Har du lyst til en brunch, der tager dig med til Asien, uanset hvilken dag det er, eller hvad klokken er i weekenden? Vi er på vej til The Hood Paris, kantine- og cafébutikken i Paris' 10. arrondissement.

Restaurant Pétrelle, den nye intime restaurant i det 9. arrondissement

For enden af rue Pétrelle, næsten på hjørnet med rue de Rochechouart, i det 9. arrondissement i Paris, ligger et sted, der er lige så diskret, som det er enestående. Med et nyt team ved roret byder restaurant Pétrelle på et varmt og delikat køkken i harmoni med de intime omgivelser i spisestuen, som kan nydes til middag eller frokost på terrassen.

Amandine Chaignot åbner Café de Luce, en café-bistro i Montmartre

I sommeren 2021 åbner kokken Amandine Chaignot sin anden adresse i Paris, en café-bistro ved navn Café de Luce i højderne af Montmartre.

Mama Nissa: restauranten, der serverer regionale algeriske specialiteter i Paris

Mama Nissa er stedet at tage hen, hvis man vil have en gastronomisk og samtidig sund rejse til Algeriet. I Montorgueil-kvarteret i Paris ligger denne hyggelige restaurant med et "fast-good"-koncept, der sætter de regionale algeriske specialiteter i højsædet med autentiske og generøse opskrifter: rechta, calentica eller shakshuka... afsted med det samme!

La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjernede restaurant

Storslåede retter, raffinerede omgivelser: La Scène, Stéphanie Le Quellecs første restaurant, er et syn for guder.

IBRIK Kitchen, et hyggeligt køkken fra Balkan

Har du lyst til at opdage et køkken, du ikke er (så) bekendt med? Ecaterina Paraschiv, ejeren af Ibrik Café, har netop åbnet sin første restaurant, Ibrik Kitchen, i det 2. arrondissement. På menuen er specialiteter fra Balkan og cocktails lavet med østeuropæisk spiritus. Den perfekte måde at bekæmpe vinterdepressionen på!