Xing Fu Tang République, Bubble tea og nye Bubble-is

Hvis du er fan af boblethe, kender du uden tvivl Xing Fu Tang, kongen af taiwanesisk boblethe. I Paris kan du allerede finde disse barer fire steder i hovedstadens 2., 11., 13. og 15. arrondissement. Fra nu af vil fans også kunne finde deres yndlingsdrinks på 11 place de la République, lige uden for metrostationen.

Der er ikke mindre end 18 forskellige opskrifter på menuen: 10 mælkebaserede varianter baseret på komælk, men også plantemælk (soja, mandel, kokos) og 8 iste- eller frugtvarianter uden mælk. Fra matcha til Brown Sugar Boba Milk, husets bestseller lavet med tapioka overtrukket med brunt sukker, hjemmelavet fløde og frisk mælk.

Hos Xing Fu tang er alt hjemmelavet og friskt. Tapiokaperlerne bliver lavet foran dig og kogt samme dag i en gryde for øjnene af dig. Intet gemmes til næste dag.

• Læs også
• Den kommende uge 29. april - 5. maj 2024 i Paris: Gå ud gratis eller til nedsat pris
• Hvad skal man lave i maj 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen? Vores bedste tips og ideer til at gå ud
• Om mindre end 100 dage vil Paris bringe verden sammen! Et historisk kapitel, der skal skrives sammen

I forbindelse med åbningen på Place de la République lancerer Xing Fu Tang hovedstadens første bobleis. Forestil dig en kombination af tapioka-perler, is og topping - det er en fryd. For 5 euro kan du prøve den klassiske Brown Sugar, Strawberry eller den mere usædvanlige Taro eller Red Beans.

Og som en særlig godbid giver butikken din +1 drink væk, når den åbner fredag den 20. august.

Hvad med en bubble tea eller en original is?