Kun et stenkast fra Champs-Élysées står Bulgari Hotel Paris som en juvel af italiensk elegance i hjertet af Den Gyldne Trekant. Fra og med dette efterår byder Bulgari Hotel Paris hver fredag og lørdag velkommen til et nyt gourmetmøde skabt af kokken Niko Romito i samarbejde med den talentfulde konditor Guillaume Smagghe: Tea Time med smag af la dolce vita.
I Bulgari Loungens rolige, smarte og designeragtige omgivelser fejrer denne gastronomiske oplevelse den raffinerede alliance mellem britisk tradition ogitaliensk ekspertise i løbet af en gourmet-eftermiddag, en sand smagsflugt til Botte-landet.
Hotel Bulgari Paris, en veritabel juvel med restaurant og spa i Den Gyldne Trekant
Det er officielt: Bulgari-smykkehusets 7. hotel er åbnet i nærheden af Champs-Elysées. Restaurant, bar, spa, penthouse - her er, hvad der er i vente. [Læs mere]
Denne dristige nyfortolkning af den britiskeAfternoon Tea starter med en guddommeligt fugtig appelsinscone toppet med et udvalg af mascarpone, honning og marmelade og sætter transalpine lækkerier og sæsonens råvarer i fokus.
De tre salte bidder, herunder den forbløffende Bomba Vitello Tonnato og den velsmagende Tomato Bruschetta, forbereder ganen på et udsøgt udvalg af italienske kager.
Blandt de fem søde sager, der er sublimeret på et sølvdisplay, finder vi en sød og rund Baba au café sammen med den traditionelle Cannolo Siciliano, der er genopfundet i en lettere version, og den knasende Maritozzo-chokolade med stracciatella. Øverst på tallerkenen er der en Cannoncino, der er generøst toppet med Bronte pistaciecreme, og en delikat Mimosa Tartelette.
Denne farandole af delikatesser, der skal nydes i porcelænsservice med blomster- og orientmotiver af Ginori 1735, skifter med årstiderne og kan ledsages af en velsmagende og trøstende varm chokolade eller et glas Franciacorta, for ikke at sige 'italiensk champagne'.
Tea Time på Bulgari Hotel Paris er en tidløs oplevelse, hvor elegance møder italiensk savoir-faire i overdådige omgivelser, der lover en mindeværdig gourmet-flugt i hjertet af Lysets By.
Datoer og tidsplaner
De næste dage
Fredag :
af 14.30 har 17.30
LØRDAG :
af 14.30 har 17.30
Søndag :
af 14.30 har 17.30
Placere
Hotel Bulgari
30 Avenue George V
75008 Paris 8
Priser
Formule Scone avec trio d’accompagnements, 3 pièces salées, 5 pièces sucrées, une boisson chaude au choix (thé, café, chocolat) : €55
Formule avec coupe de Franciacorta : €75
Officielt websted
www.bulgarihotels.com
Hotel Bulgari Paris, en veritabel juvel med restaurant og spa i Den Gyldne Trekant
