Hvis du er vegetar og ikke kan spise fisk, eller hvis du bare ikke kan lide ting , der kommer fra havet, så er tingene ved at ændre sig for dig. Pokawa har netop afsløret sin helt nye poke bowl, Veggie Chicken Bowl.
Denne poke bowl fås som takeaway i begrænset op lag fra Pokawa-butikker i Paris samt til levering via Deliveroo og UberEats, og den er den første fra Pokawa, der indeholder plantebaseret kød, og mere specifikt plantebaserede strimler fra Les Nouveaux Fermiers.
Ved første øjekast må vi indrømme, at vi ikke selv var så begejstrede for idéen. Men så... Kødkopien er helt utrolig, både hvad angår smag og konsistens, og den ligner virkelig fjerkrækød!
Disse aiguillettes er lavet af soja og er rige på fibre og protein, GMO-fri og frem for alt bedre for planeten. Faktisk producerer produktionen af disse fjerkræstrimler 11 gange mindre CO2 end rigtigt fjerkræ!
Veggie Chicken Bowl serveres med en base af vinegared ris, avocado, mango, edamame, agurk, cashewnødder, thailandsk cebette og sesamfrø. Derefter er valget dit: tropisk passionsfrugtsauce, ponzu-sauce, sød sojasauce, salt sojasauce eller krydret mayo til at varme dine smagsløg op!
Denne poke bowl er ideel til vegetarer, men også til dem, der kan lide noget nyt!
Datoer og tidsplaner
Fra 16. april 2021
Placere
Pokawa
36 Rue Poissonnière
75002 Paris 2
Adgang
M°9 Bonne Nouvelle
Priser
€14.9
Officielt websted
www.pokawa.com
