La Vie Douce er den slags sted, der byder dig velkommen med et smil og åbne arme; et sted, hvor du har lyst til at slappe af og have det sjovt. Denne lokale restaurant og bar ligger i hovedstadens 17. arrondissement og har masser at byde på, først og fremmest en stor, smuk terrasse, hvor man kan få mest muligt ud af den indiske sommer i Paris. Og så er der"open mic" eller"open stages" hver tirsdag, torsdag og lørdag. Selv bestyreren er med og synger og afslører sit ubestridelige sangtalent! Et koncept, der giver stedet et endnu mere hyggeligt præg!
Og så er der menuen med årstidens retter. Om aftenen er der tapas til deling (fra kl. 15 til 23), bl.a. lækre kroketter af røget kuller med urtemayonnaise eller kylling fra fritgående høns med en tartarsauce af mynte og citron. Du kan også prøve blæksprutte tilberedt a la plancha med pebercreme og spianata-chips, eller den uundværlige burrata, serveret med tomater og en rød frugtcoulis.
Hvis du foretrækker mere solide retter, kan du lade dig friste af "pièce du boucher " (sort angus-flanksteak), den uundværlige burger lavet med økologiske boller, Charolais-kødbøf, moden cheddarost og salat, tomater og rødløg. La Vie Douce tilbyder også en kyllingeburger og en vegetarburger.
Og som en sød afslutning kan man vælge den lækre pistacie- og hindbærtiramisu eller chokolademoussen med ristede hasselnødder og et strejf af salt.
Til disse retter foreslår La Vie Douce et udvalg af drikkevarer som øl eller vin!
Hvis du foretrækker at nyde La Vie Douce ved frokosttid, skal du vide, at restauranten netop har lanceret en særlig menu kaldet"Les Midis Bouillon", med de uundgåelige æg mayonnaise eller landterrine med agurker som forretter. Til hovedret er der pølse med sovs og kartoffelmos, beef bourguignon med coquillettes eller torskebrandade med mandelflager. For at runde dette 100 % franske måltid af kan du vælge risengrød med saltet smørkaramel, fromage blanc med rød frugtcoulis eller den ultimative Baba au rhum!
Så er du klar til at nyde La Vie Douce i Paris?
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse adskiller sig fra vores, bedes du bemærke det i kommentarerne.
Datoer og tidsplaner
Fra 20. september 2021
Placere
La Vie Douce
55 Rue Navier
75017 Paris 17
Officielt websted
www.facebook.com
