Slice Pizza Club, XXL-pizzeriaet i Paris

Slice er det nye streetfood-spot med pizza i amerikansk stil, som er åbnet i 2ᵉ arrondissement, men også i 8. arrondissement i Paris, nær Saint-Augustin. Vi går på opdagelse i dette nye koncept, som er designet af franskmænd, der elsker slices, de tynde XXL-pizzaer, og som har tænkt sig at glæde hele Paris.

Kender du de der XXL-pizzastykker, som man kun ser i amerikanske film? Ja, her er de! Slice er historien om to partnere, store fans af amerikansk pizza, som ønskede at lancere dette koncept i Frankrig. De smøgede ærmerne op og brugte måneder på at perfektionere deres dejopskrift, som, selvom den var tynd, viste sig at være både elastisk og fyldig.

For at passe til den mere kræsne franske gane besluttede de at skabe opskrifter, der var gourmet, men mindre fede. Menuen er kort og præcis, så du ikke behøver at spilde tid på at vælge. Du kan vælge mellem den essentielle Margherita med en god tomatsauce, toppet med ost og hjemmelavet pesto, Spicy Vodka (en amerikansk specialitet, der koger vodkaen, så alkoholen fjernes, men ikke smagen), toppet med stracciatella og Classic pepperoni, der, som navnet antyder, er toppet med pepperoni. Disse pizzaer kan toppes med stracciatella og 4 saucer (ost, trøffel, honning eller jalapenos).

Pizzaerne ledsages af Frozen Lemonade, hjemmelavet iste og afsluttes med de uundgåelige cheesecakes, brownies og cookies. Vi to tog tre stykker, og vi endte med at få et godt måltid. Særlig omtale til pepperoni-versionen. På prisfronten skal du forvente at betale mellem 4,50 og 6 euro for en XXL-skive og en ekstra euro for saucerne.

Hvad angår restauranten, så skal du elske rødt! Rød og stribet, faktisk - vi ledte efter Charlie, men kunne ikke finde ham... Det 2. arrondissement er mindre, men du ved, hvad man siger: småt er smukt. Stedet på 8th, som vi testede, er større, med et gulv og snart en lille terrasse foran. Slice Pizza Club planlægger at oprette et loyalitetsprogram, som giver dig mulighed for at tage din +1 med til pizzaaftener med alt, hvad du kan spise! De, der kan lide et godt tilbud, behøver ikke bekymre sig.

Det siges, at pizza er blevet franskmændenes yndlingsspise og endda har overhalet burgeren. Det må siges, at den med sin hygge, ideel til at dele og nem at spise, selv som take away, opfylder mange kriterier. Og med alle kampene og OL-aftenerne i horisonten er der en god chance for, at vi bliver hooked. Læg mærke til adressen: Pizzaerne i Slice-tilstand er rigtig gode.

Slice Pizza Club, XXL-pizzeriaet i Paris

Dagbog

_