Street food, street food, hvad har du i vente til os dette forår og denne sommer? År for år vokser udbuddet af street food i Paris og afslører nye og mindre kendte specialiteter. Der er ganske enkelt noget for enhver smag, enhver trang og ethvert budget, til vores store glæde.
Street food på farten er fantastisk, og det er en god måde at komme ud på og hygge sig på samme tid. Men lad os se det i øjnene, det er også rart at sidde på en terrasse i dagens varme og fortære en god sandwich!
Så uanset om du har lyst til en berlinsk kebap med ristede grøntsager og friske krydderurter eller portugisiske eller venezuelanske specialiteter , vil give din gane en smagsprøve på noget nyt. Uanset om du foretrækker croque-monsieurs dryppende af smeltet ost eller en frisklavet banh-mi, bør det fine vejr og de lange frokoster eller middage på terrassen gøre dig lige så glad, som vi er!
Her er de bedste streetfood-steder at spise ude dette forår og denne sommer!
Starving Club, Thibaut Spiwacks street-food food court, i Galeries Lafayette
I Galeries Lafayette Gourmet er Starving Club stedet, hvor man kan spise generøs gourmet-gademad med familie og venner. Friske råvarer, hurtig service og virkelig gode portioner: Vi har fundet den vindende kombination til en hurtig frokost, en afslappet middag eller en søndagsbrunch! [Læs mere]
Perdue, den lækre brioche til salte eller søde retter
Hvad nu, hvis vi fortalte dig, at brioche perdue kan laves med kylling eller pastrami? Restauranten Perdue, der ligger ved siden af Passage du Caire i 2. arrondissement, har taget udfordringen op og skabt en række salte og søde opskrifter. [Læs mere]
Jay's Pizza, den autentiske pizzaslice fra New York
Autentisk New York slice pizza kan nu nydes på Jay's Pizza, kun et stenkast fra Strasbourg Saint-Denis! [Læs mere]
Panozzi, italienske streetfood-sandwiches lavet af de fineste ingredienser
Hos Panozzi fås panozzosandwichene i en række originale og velsmagende opskrifter. [Læs mere]
Galbar: gourmet-crêperiet i det 10. arrondissement, der genbesøger ikoniske desserter
Har du lyst til en crêpe med en usædvanlig smag? Så tag til Galbar, et overraskende crêperie i Paris' 10. arrondissement, et stenkast fra Grand Rex, som tilbyder søde og salte crêpes i de mest usædvanlige sammensætninger, serveret i en kegle, til at spise på stedet eller tage med. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Impact Berliner Kebap, en ægte berlinsk kebab i Paris
Har du lyst til en ægte berlinerkebab med grillede grøntsager og fetaost på toppen? Så tag til Impact Berliner Kebap i det 11. arrondissement! [Læs mere]
Broche, israelsk bod, shawarma og falafel i Passage des Panoramas
Broche satser på enkelhed med to opskrifter, der gør indtryk: en shawarma med lam og kylling tilberedt over bål og en pita med falafel. Sæt kursen mod Passage des Panoramas! [Læs mere]
Mister Do-San, sando-sandwich i middelhavsstil
Hos Mister Do-San er stjernen sandoen med et middelhavstwist. Sandwichene er baseret på en japansk opskrift og har bl.a. tunesisk smag. [Læs mere]
Foou, bao street food og gourmet bubble tea i Saint-Michel, Paris
Lige i hjertet af Paris, ved det berømte Saint-Michel springvand, finder du en street food bar, der hedder Foou. Her kan du smage traditionelle Baos og nyde en autentisk Bubble Tea. [Læs mere]
P'tit Deux, den lille bodega, der hylder baskiske croquetas og taloas
Lige over for deres første restaurant har Tiphaine Mollard og Romain Casas åbnet P'tit Deux, en lille bodega, der serverer tapas og frække croquetas, ledsaget af cocktails og franske vine. Og til frokost afslører duoen en baskisk streetfood-specialitet: taloas! [Læs mere]
Restauranten Hangar Y, designet af Guillaume Sanchez, og guinguetten (dansesalen)
Efter at have begejstret os med sin guinguette sidste år, har en ny restaurant med terrasse ved vandet slået dørene op ved siden af den historiske Hangar Y, som netop har slået dørene op. Vi kigger nærmere på det nye gourmetsted, som drives af Guillaume Sanchez, og guinguetten, som vil være at finde i skoven om sommeren fra maj og frem. [Læs mere]
Nakatsu, en ansvarlig japansk restaurant med stegt kylling i det 18. arrondissement.
Nakatsu ligger højt oppe i det 18. arrondissement og har specialiseret sig i karaage, den berømte japanske stegte kylling, der serveres som burger eller donburi. [Læs mere]
Deli by Melt, New York delikatesse og sandwich med røget kød i Les Halles
New Yorker delikatesse-stemning og sandwich med røget kød hos Deli by Melt i hjertet af Halles-kvarteret. [Læs mere]
Moemachi, en lille takoyaki-butik i Sentier
Hvorfor ikke tage sig tid til at opdage takoyaki? Tag til Moemachi, i udkanten af Sentier, og prøv disse små blæksprutte-dumplings, der er frisklavede. [Læs mere]
Mao Fry, taiwanesisk gademad, XXL stegt kylling og burgere at dø for
Mao Fry er lillebror til Mao Dumpling Bar og ser nærmere på en anden grundpille i kinesisk gademad: den XXL-friturestegte kylling fra Taiwans natmarkeder. [Læs mere]
Fladbrød: Baptiste Trudel åbner (endelig!) sin streetfood-butik dedikeret til fladbrød
Efter mange års uudholdelig forventning blandt streetfood-fans har kokken Baptiste Trudel endelig åbnet sin streetfood-bod dedikeret til flade brød, og det er en succes. [Læs mere]
Manhattn's Burgers, belgiske burgere i amerikansk stil i Montorgueil
Gå til Manhattn's Burgers på rue Montorgueil for at smage burgere fra de to belgiske brødre Jérôme og Philippe Vandermeulen, som allerede har vundet streetfood-fans på den anden side af grænsen. [Læs mere]
Baldoria, italiensk street food og pizza i skiver
Baldoria er ankommet med en italiensk specialitet, som stadig er meget lidt kendt i Paris: pizza al taglio, eller pizza på skive. [Læs mere]
ONdA, den første Tapiocas-disk med et twist - brasilianske gourmetpandekager
Har du nogensinde hørt om tapicocas? Brasilianske pandekager lavet af kassavamel? ONdA er navnet på denne nye streetfood-disk i Marais-distriktet, som inviterer dig til at opdage dem med innovative opskrifter. Hvad med lidt solskin til din mave? [Læs mere]
étsi l'ouzeri, græsk street-food ifølge Mikaela Liaroutsos
Efter étsi le bistro har den fransk-græske kok Mikaela Liaroutsos netop åbnet en græsk taverna et stenkast derfra med græsk street food og mezzes, der kan deles. [Læs mere]
HOBA: food court dedikeret til bæredygtig mad i Martin Luther King Park i Paris, vores fotos
Kender du allerede den midlertidige HO-terrasse? Denne gang kan du komme og opdage HOBA, det nye sted dedikeret til bæredygtig mad. Det er Hasard Ludique-teamet, der har taget initiativ til dette nye sted og denne fristende food court, som venter på dig fra den 2. juni 2022 i hjertet af den pragtfulde Martin Luther King Park i det 17. arrondissement i Paris. [Læs mere]
Sonny's Deli, ægte New York-sandwiches i Paris
Foodporn-alarm med åbningen af Sonny's Deli, hvor du kan nyde ægte New York-style sandwiches. En rigtig favorit! [Læs mere]
Faste, restauranten med generøse og originale croque-monsieurs
Der er kun én stjerne på Faste-menuen: croque-monsieur, som findes i tusind og én originale, overbærende opskrifter. [Læs mere]
Bricktop Pizza, det ekstra pizzeria ved Canal Saint-Martin
Hvis du vil have en napolitansk pizza med rigeligt fyld, til en overkommelig pris og lavet efter de højeste standarder, skal du tage til Bricktop Pizza på bredden af Canal Saint-Martin. [Læs mere]
Janet af Homer, Corned Beef Waguy sandwich af Moïse, kongen af hummer
Moïse Sfez, verdensmester i lobster roll, åbner Janet by Homer, en street food-restaurant, der tilbyder en ægte New York-style corned beef sandwich lavet med Waguy-oksekød. Vi er på vej for at opdage dette nye gourmetsted. [Læs mere]
El Vecino, den mexicanske taqueria i Paris
Mexicansk street food i al sin mangfoldighed på El Vecino, et lille taqueria, der netop er åbnet i Paris. På menuen: et væld af tacos! [Læs mere]
Ducky's, den hyggelige asiatiske streetfood-restaurant i Montparnasse
Ducky's er gourmetrestauranten i Montparnasse for elskere af asiatisk street food og pekingand. Her finder du et venligt sted, der giver fremragende værdi for pengene til en velsmagende frokost eller middag. [Læs mere]
Papo, velsmagende portugisisk street food i det 11. arrondissement
Denne nye lille butik, som hedder Papo, fremhæver en portugisisk specialitet, som stadig er meget lidt kendt i Paris: papo, et lille brød med fyld, som findes i flere lækre versioner. [Læs mere]
Totuma, den venezuelanske streetfood-restaurant
Har du lyst til at opdage nogle nye smagsoplevelser? Hvorfor ikke prøve venezuelansk gademad? Det er idéen bag Totuma, en ny restaurant i Paris' 11. arrondissement. På menuen er der arepas, tequeños og tajadas! [Læs mere]
Nonette, The Hoods banh-mi- og doughnut-bar
Nonette er banh-mi-disken designet af teamet på The Hood, som netop er åbnet lige over for den første adresse. På menuen er lækre banh-mi og lækre, originale doughnuts! [Læs mere]
B. Bell, smukke franske brocher i République
Tag til République-distriktet for at opdage B. Bell, den lille butik, der sætter fokus på brocher i fransk stil med ultrafriske produkter, upåklageligt indkøbt og opskrifter så originale, som de kan blive! [Læs mere]
De nye street food-restauranter i Paris, vores tips og gode adresser
Hvis du er fan af streetfood, er her nogle gode (nye) steder i Paris, der hylder streetfood! [Læs mere]
Du kan godt glæde dig - men lad være med at tælle for mange kalorier!
De nye street food-restauranter i Paris, vores tips og gode adresser
