På boulevard Saint-Michel nr. 2 er der et fremragende gourmetsted at opdage: Foou, Street Food-skranken, hvor hjemmelavede Baos er kongen. Dette lækre lille hjørne af paradis ligger ved det berømte Saint-Michel springvand og byder på en række smagsoplevelser, der vil glæde fans af det kinesiske køkken. Forkæl dig selv med unikke og velsmagende kinesiske baos og en autentisk taiwanesisk bubble tea.
Herkombineres de kulinariske færdigheder fra en japansk og en kinesisk kok for at skabetraditionelle og kreative kinesiske baos, fyldt med friske og lækre ingredienser. Baozi med svinekød og kål er en fyldt, dampet bolle med en blød konsistens og uforglemmelig smag . Den spises traditionelt til morgenmad eller som en snack, men kan nydes på alle tidspunkter af dagen.
Foou tilbyder også en bred vifte af opskrifter og menuer:
Blandt de store Baos, der tilbydes, er Burgerman og den vegetariske Pizzaman, samt en række små Baos som kylling i karry, glaseret svinekød og vegansk. For vores vedkommende var vi vilde med den fint krydrede stegte kylling og den lakerede svinebao.
Og til alle disse lækkerier er der ikke noget bedre end deres originale taiwanskeBubble Tea, den perfekte forfriskende drik til at ledsage dit kølige måltid. Vi blev fristet af den klassiske version med brunt sukker og tapioka-perler, som er et must at prøve.
Alt i alt er Foou et gastronomisk og eksotisk stop, ideelt til en hurtig bid mad i hjertet af Paris , før man for eksempel fortsætter sin spadseretur langs kajerne.
Datoer og tidsplaner
Af 3. juli 2023 På 31. december 2027
Placere
Foou bao og bubble tea på Saint Michel - street food restaurant
2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Priser
Menu : €8 - €10
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
foou-concept.bykomdab.com
Reservationer
foou-concept.bykomdab.com
Mere information
Man-ti, tor-fre 12:00-21:00 Lør-søn 12:30-21:30