Er du fan af flan, og spekulerer du på, hvor du kan nyde det bedste af dette legendariske bagværk i Paris-regionen? I år er konkurrencen om den bedste flan i Ile-de-France blevet vundet af en konditor fra Paris!
Konkurrencerne kommer og går, men de er aldrig de samme. Efter den bedste baguette i Paris, den bedste smørcroissant i Storparis og den bedste chokoladeclair, for ikke at glemme den bedste æbletærte i regionen, er det nu tid til den bedste flan i Ile-de-France!
Men før vinderne af Ile-de-France-konkurrencen i 2023 kunne offentliggøres, og før de vidste, hvor de skulle gå hen for at smage årets bedste flan d'Île-de-France, måtte juryen smage dusinvis af eksempler på dette legendariske bagværk den 13. juni. Og valget var ikke let, med så mange forskellige varianter af flan at vælge imellem.
Juryen traf endelig et valg, og resultatet af konkurrencen blev afsløret fredag den 16. juni i Syndicat des Boulangers du Grand Paris' hovedkvarter i det 4. arrondissement. Så hvem er vinderen af 2023-udgaven af den bedste flan i Île-de-France? Den store vinder af konkurrencen Bedste Flan i Île-de-France 2023 er i Paris, hos Mille & Un i det 6. arrond issement!
Vinderne af konkurrencen om den bedste flan i Ile-de-France 2023 :
- 1. MILLE & UN - 32, rue Saint Placide 75006 PARIS
- 2. MAISON SOHIER - 2, allée Christophe Colomb 93160 NOISY LE GRAND
- 3. BOULANGERIE LORETTE - 2, rue Butte aux Cailles 75013 PARIS
- 4. MAISON LHERAULT - 81, rue Mirabeau 92160 ANTONY
- 5. ETINCELLE DE GOURMANDISE - 5, rue de la Mairie 92320 CHATILLON
- 6. LES PETITS GOURMANDS - 2, rue Valentin Conrart 91200 ATHIS MONS
- 7. ALEXINE FAUBOURG SAINT DENIS - 15, rue du faubourg St Denis 75010 PARIS
- 8. CHEZ MEUNIER -150, avenue Victor Hugo 75116 PARIS
- 9. DU LEVAIN & DES IDEES - 230, avenue Carnot 78700 CONFLANS SAINTE HONORINE
- 10. BOULANGERIE MODERNE - 16, rue des Fossés St Jacques 75005 PARIS
- 11. AUX DELICES DE GLACIERE - 90, boulevard Auguste Blanqui 75013 PARIS
- 12. BOULANGERIE POLKA - 38, rue Jean Pierre Timbaud 75011 PARIS
- 13. BOULANGERIE MADELEINE - 12, avenue d'Argenteuil 92600 ASNIERES
- 14. BOULANGERIE ROUGÈS - 45, avenue de St Ouen 75017 PARIS
- 15. LA CAMPAGNARDE MAISON CARNEIRO - 67, rue Maurice Thorez 92000 NANTERRE
- 16. DUCOMTE - 7, avenue Aristide Briand 92160 ANTONY
- 17. LA BOULANGERIE BIO SELON MEUDON - 3, place Simone Veil 92360 MEUDON LA FORET
- 18. AU PARADIS DU GOURMAND - 156, rue Raymond Losserand 75014 PARIS
- 19. BOULANGERIE LES GAULOIS - 51, rue Hélène Müller 94320 THIAIS
- 20. LA PANETIERE DE CROISSY - 3, rue des Ponts 78290 CROISSY SUR SEINE
Der er så mange vaniljecremer at prøve!
