Cédric Grolet skaber et Mashle-inspireret kålhoved for at fejre afslutningen på mangaen

Ved Julie de Sortiraparis · Fotos af Julie de Sortiraparis · Offentliggjort på 7. marts 2024 kl. 14.24
For at markere udgivelsen af det seneste bind af mangaen Mashle af Hajime Komoto har konditor Cédric Grolet skabt en særlig kål i begrænset oplag.

Mangaen"Mashle", udgivet i Frankrig siden april 2021 af Crunchyroll, følger eventyret om Mash Burnedead, en ung mand uden magiske kræfter i en verden, hvor magi er uundværlig. Mash kompenserer for sin mangel på magi med imponerende fysisk styrke og har en særlig svaghed for flødeboller. For at markere afslutningen på denne fængslende serie med bind 18 har Crunchyroll slået sig sammen med Cédric Grolet, der er kendt for sine avantgardistiske konditorkreationer, for at skabe en flødebolle, der repræsenterer"Mashle"-universet. Den fås udelukkende den 9. og 10. marts i Cedric Grolets Opéra-butik, og dette wienerbrød i begrænset oplag lover at blive en unik smagsoplevelse for fans.

"Mashle", der oprindeligt blev udgivet mellem 2020 og 2023 i ShueishasWeekly Shônen Jump-magasin i Japan, består af i alt 18 bind. Den fængslende historie om Mash, der voksede op i en skov og blev tvunget til at skjule sin manglende evne til at bruge magi under dødsstraf, har vundet et bredt publikum. Hans vilje til at overleve ved at melde sig ind på Easton, et berømt magisk akademi, for at blive den bedste elev der uden at bruge magi, har været en kilde til inspiration for mange læsere.

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga

Med hensyn til smag har Cedric Grolet valgt en udsøgt og raffineret kombination med ristet vanilje og mandelpraliné. Ristningen af vaniljen har til formål at fremhæve dens aromatiske kraft og sikre en vedvarende smag i ganen, mens mandelpralinen tilfører ekstra fylde og dybde til kreationen. Denne kombination af smage er helt i tråd med Cédric Grolets filosofi, hvor hvert element vælges og tilberedes med den største omhu for at skabe en mindeværdig smagsoplevelse.

Denne særlige kål forfører ikke kun med sine aromaer; den måde, den er lavet på, fremkalder japansk konditorkunst, især gennem brugen af en chouxdej indeni, der minder om de teknikker og teksturer, der værdsættes i japanske desserter. Det visuelle aspekt af kagen, der er tro mod Grolets ry, spiller påtrompe-l'œil-effekten, en signatur fra kokken, der aldrig undlader at forbløffe og begejstre. Denne chou er ikke kun en fryd for smagsløgene, men også for øjnene, hvilket endnu en gang afspejler kokkens talent for at fusionere kunst og gastronomi.

Med en pris på 17 euro er denne flødebolle den billigste af Cedric Grolets lækkerier, hvilket gør denne kulinariske oplevelse endnu mere tilgængelig. Denne pris, der betragtes som et røverkøb for beundrere af Grolets arbejde, understreger formålet med dette initiativ: at fejre Mashle ved at dele et stykke kulinarisk magi med så mange mennesker som muligt, inspireret af mangaens verden og bragt til live af kokkens mesterskab og kreativitet.

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga - IMG 1418

Kålen skabt af Cédric Grolet er ikke bare en hyldest til denne ikoniske serie; det er også en invitation til at opdage de smage, der kan repræsentere ånden i Mashle. Fans får en unik mulighed for at smage en dessert, der indfanger essensen af en manga, der har efterladt et varigt indtryk, mens de fejrer afslutningen på en æra med Mash Burnedeads afgang. Dette samarbejde mellem Crunchyroll og Cédric Grolet fremhæver mangakulturens voksende indflydelse på forskellige områder, herunder gastronomi.

Brugbar information

Datoer og tidsplaner
Af 9. marts 2024 På 10. marts 2024

×

    Placere

    35 Avenue de l'Opéra
    75002 Paris 2

    Tilgængelighed

    Priser
    €17

    Kommentarer
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning
    Refine din søgning