Lørdag den 14. juni 2025 er Place Monge i det 5. arrondissement i Paris vært for den 5. udgave af Ici Vietnam Festival. Denne begivenhed, som man ikke må gå glip af, byder på en fuldstændig fordybelse i Vietnams kulinariske og litterære rigdom. Fra kl. 12 til 21 vil den parisiske plads blive omdannet til et stort vietnamesisk madmarked med runde borde og workshops til en dag fyldt med smagsoplevelser og møder.
Place Monge bliver et velsmagende stop, hvor smagen af pho, banh mi og bubble tea blander sig med mere uventede kreationer, fra tropiske is til vietnamesiske tapas. En gourmetvandring, der minder lige så meget om de travle markeder i Saigon som om de livlige terrasser i Paris.
I år vil det vietnamesiske madmarked samle hovedstadens bedste vietnamesiske kokke og tilbyde en række traditionelle opskrifter og nye kulinariske kreationer. Blandt de tilstedeværende stande:
På Bookmarket giver vietnamesisk litteratur genlyd af styrke og følsomhed. Fra forfattere som :
Den behandler temaer som arv, hukommelse og forbindelsen mellem generationer. Besøgende kan dykke ned i et rigt udvalg af romaner, poesi, skuespil og tegneserier på fransk og vietnamesisk, som afspejler denne spirende litteratur i traditionen fra berømte forfattere som Anna Moi, Doan Bui og Ocean Vuong.
Siden starten i 2018 har Ici Vietnam Festival etableret sig som en bro mellem kulturer og fremvist en moderne kunstscene, der er født af raceblanding. Støttet af UGVF i samarbejde med Foyer Vietnam ogUJVF afspejler den frivillige begivenhed ønsket om at dele en dobbeltkultur gennem engagement og kreativitet.
Gåikke glip af denne unikke mulighed for at fejre den vietnamesiske kultur gennem dens smag og ord. Tag med os den 14. juni 2025 på Place Monge til en gourmet- og berigelsesrejse til hjertet af Vietnam.
Datoer og tidsplaner
Den 14. juni 2025
Placere
Sted Monge
Place Monge
75005 Paris 5
Priser
Gratis
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
icivietnam.com
