Vi tager til Yvelines for at opdage en unik chokoladekreation. For at fejre påsken med stil byder Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace på en chokoladekreation, der dufter af forår. Som en afspejling af årstidens fornyelse har konditor Eddie Benghanem skabt en unik kreation: "L'Envol du Printemps", et kunstnerisk påskeæg inspireret af den japanske naturs delikatesse. Ægget kan bestilles fra den 14. marts og afhentes fra den 1. til den 27. april 2025 og koster €45. Det er en invitation til gourmetpoesi i kongelige omgivelser.
Som om den vågner op til en blød morgen, sidder en lille mørk chokoladefugl på en kakaostamme, ledsaget af sukkerblomster, der ligner forårsknopper. Det hele minder om de svævende øjeblikke i slotshaven, når Versailles er pyntet med lys, og de første blomster springer ud. Vi elsker disse unikke påskechokolader, hvoraf ikke to er ens, og som alle er resultatet af den talentfulde koks håndværksmæssige og kunstneriske tilgang.
Det er ikke bare smukt, det er også lækkert. For at fuldende denne sanseoplevelse ledsages den af en mandel- og chokoladekage, toppet med en cremet ganache og en knasende praline, som et sødt ekko af gåture under kirsebærtræerne.
Denne søde flyvetur er blot en af de fornøjelser, der tilbydes på Trianon Palace i påsken. Søndag den 20. april kan du udvide oplevelsen med Grand Brunch de Pâques, arrangeret af Executive Chef Frédéric Larquemin og Eddie Benghanem, som serveres i den prestigefyldte Salon Clémenceau.
Påske 2025: Brunch, forårste og æggejagt på Trianon-slottet i Versailles (78)
For at fejre påsken med hele familien inviterer Trianon Palace i Versailles til sin traditionelle forårsbrunch eller te-tid søndag den 20. april 2025, med den uundgåelige æggejagt, til en landlig dag, der er navnet værdigt! [Læs mere]
En anden stor overraskelse i weekenden er en spændende skattejagt i Versailles' gyder fra kl. 15.30 til 17.30. Det er en sjov måde at opdage den kongelige bys hemmeligheder på. Og for dem, der foretrækker en raffineret pause, er der også Easter Tea Time i baren Peacock Alley.
Alle oplysninger, og hvordan man bestiller "Spring Flying"-ægget, findes på Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace's officielle hjemmeside, og for andre velsmagende påskeideer kan du se vores udvalg på Sortiraparis.
Priser
Envol du Printemps : €45
Anbefalet alder
For alle
Reservationer
trianonpalace.shop-and-go.fr
