Hoa Nam Traiteur

Kategorie : Restaurants

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Praktische Informationen

Ort
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

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Zugang
Metro Porte d'Ivry

Öffnungszeiten
Täglich von 8:00 bis 19:15 Uhr Samstag und Sonntag bis 20:15 Uhr.

Webseite
https://hoanam.com

Instagram-Seite
https://www.instagram.com/hoanamparis/

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Aktuelle oder bevorstehende Veranstaltungen

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Die vietnamesische Pastete, eine asiatische Delikatesse bei HOA NAM

Die vietnamesische Pastete, „Gio”, „Chalua” oder einfach „Pâté” genannt, ist ein Erbe der französischen Kolonialzeit, das mit asiatischen Einflüssen neu interpretiert wurde. Sie wird aus Hühner- oder Schweinefleisch und lokalen Gewürzen zubereitet und besticht durch ihre cremige Konsistenz und ihren delikaten Geschmack. Als unverzichtbarer Bestandteil des berühmten Bánh mì verkörpert sie die perfekte Verschmelzung vietnamesischer Kochtraditionen und französischer Einflüsse.

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, der historische asiatische Feinkostladen in Paris 13 ème

1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.

Vergangene Ereignisse

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: Wenn sich die asiatische Tradition in ein BAO einschleicht

Der im Herzen des 13ᵉ Arrondissements ansässige Caterer Hoa Nam verführt Liebhaber der asiatischen Küche mit seinen weichen und großzügig belegten BAOs. Zwischen geschmorter Schweinefleischfüllung und zartschmelzendem Lackschwein werden diese Dampfbrötchen zum Markenzeichen eines Hauses, in dem Tradition und Gaumenfreude Hand in Hand gehen.

HOA NAM, der historische Banh Mi Tempel in Paris

Der asiatische Feinkostladen Hoa Nam, der sich seit 1992 im Herzen von Chinatown im 13. Arrondissement von Paris niedergelassen hat, ist eine echte Institution des Viertels. Bekannt für seine traditionelle Küche, seine schmackhaften Braten und vor allem seine vielfältigen Rezepte für Banh Mi, zieht er seit Jahren eine treue Kundschaft an, die von der Authentizität und Großzügigkeit seiner Spezialitäten begeistert ist.

Verkostung der Frühlingsrollen Geschmack des Jahres HOA NAM im Tang Frères in Pantin

Die Marke HOA NAM hat mit ihren Samoussas den Geschmackspreis des Jahres 2025 gewonnen, aber letztes Jahr wurden ihre Frühlingsrollen mit Halal-Schweinefleisch und Halal-Hühnchen ausgezeichnet, die jetzt wieder bei Tang Frères in Pantin verkostet werden!

Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

Nems, die als Geschmack des Jahres ausgezeichnet wurden, gibt es bei HOA NAM Paris 13.

Die knusprigen und schmackhaften Frühlingsrollen sind das beliebteste asiatische Gericht der Franzosen. Sie sind mit Fleisch, Gemüse oder Garnelen gefüllt und verführen durch ihre Geschmacksvielfalt. Dieser unumgängliche Klassiker des vietnamesischen Streetfoods gehört auf jeden Tisch, vom Aperitif bis zur kompletten Mahlzeit.

Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025

HOA NAM Samoussas zum Geschmack des Jahres 2025 gewählt

Nachdem HOA NAM seine Frühlingsrollen zum Geschmack des Jahres 2024 gewählt hatte, gelang ihm mit seinen Rindfleisch- und Apfel-Samoussas ein Doppelschlag: Sie wurden von einer Verbraucherjury mit dem Titel Geschmack des Jahres 2025 ausgezeichnet.