HOA NAM, der historische Banh Mi Tempel in Paris

Die Geschichte von Hoa Nam beginnt mit einer Überzeugung, nämlich der zweier Brüder, Chieu Heang Korng und Chieu Try, die von derselben Leidenschaft und demselben Erbe getragen werden. Sie stammen aus Vietnam und wuchsen mit den Düften und Aromen der Rezepte auf, die ihre Mutter, Madame Kim, mit Liebe zubereitete.

Im Laufe der Jahre begeistern die verlockenden Braten, die traditionellen Gerichte und vor allem die hausgemachten Banh Mi, die echte Botschafter ihres Know-hows sind, eine immer größere Kundschaft.

Nicht weniger als 17 Rezepte für Banh Mi!

Bei Hoa Nam ist Banh Mi eine echte Institution. Hier ist die Auswahl groß: Es gibt für jeden Geschmack und zu jeder Tageszeit etwas. Ob Sie nun Fleischliebhaber oder Vegetarier sind, bei der großen Auswahl an leckeren Rezepten werden Sie bestimmt fündig.

Vom klassischen vietnamesischen Spezialgericht, das mit Schweinefleisch, Vietpastete, eingelegten Karotten und mit frischem Koriander aromatisiert ist, bis hin zu gewagteren Versionen wie Banh Mi mit Rindfleisch mit Zitronengras, lackiertem Schweinefleisch, chinesischer Wurst, Schweinegeschnetzeltem, Hühnchen oder lackierter Ente.

Und für diejenigen, die eine fleischlose Option bevorzugen, sind die vegetarischen Versionen mit oder ohne Tofu geschmacklich ebenso großzügig.

Diese praktischen, schnellen und erschwinglichen, geschmacksintensiven Sandwiches eignen sich perfekt für eine Mahlzeit auf die Schnelle ... oder für ein echtes Festmahl, das Sie zu jeder Tageszeit mitnehmen können!

An schönen Sommertagen können Sie Ihre Banh Mi in einem der vielen Parks genießen, die nur wenige Gehminuten von der Boutique entfernt sind.

Banh Mi ab 3.50€.