Catering guide

Papillote in Sartrouville (78): Das Bistro und Teelabor des Küchenchefs Daniel Maslac öffnet Anfang 2026

Papillote eröffnet in Sartrouville (78) im ehemaligen Polizeigebäude und wandelt das denkmalgeschützte Bauwerk in ein einladendes, kulinarisches Bistro unter der Leitung des Küchenchefs Daniel Maslac um. Was gibt’s auf der Karte? Saisonale Gerichte, günstige Mittagsmenüs und eine gemütliche Atmosphäre den ganzen Tag über. Die Eröffnung ist für Anfang 2026 geplant.

Lenôtre, das Erbe des Geschmacks und der französischen Haute Patisserie

Das 1957 von dem Visionär Gaston Lenôtre gegründete Maison Lenôtre verkörpert die französische Spitzengastronomie. Patisserie, Catering, Schule, Veranstaltungen und weltweite Ausstrahlung... Ein lebendiges Erbe des Geschmacks und der Raffinesse.

HOA NAM, der historische asiatische Feinkostladen in Paris 13 ème

1981 begann die Erfolgsgeschichte von HOA NAM mit der Eröffnung eines ersten Ateliers. 1992 ließen sie sich im 13. Arrondissement in dem mittlerweile symbolträchtigen Geschäft in der Avenue d'Ivry nieder und boten das Beste der asiatischen Küche zum Mitnehmen oder zum schnellen Verzehr vor Ort an.

Hoa Nam: Wenn sich die asiatische Tradition in ein BAO einschleicht

Der im Herzen des 13ᵉ Arrondissements ansässige Caterer Hoa Nam verführt Liebhaber der asiatischen Küche mit seinen weichen und großzügig belegten BAOs. Zwischen geschmorter Schweinefleischfüllung und zartschmelzendem Lackschwein werden diese Dampfbrötchen zum Markenzeichen eines Hauses, in dem Tradition und Gaumenfreude Hand in Hand gehen.

HOA NAM, der historische Banh Mi Tempel in Paris

Der asiatische Feinkostladen Hoa Nam, der sich seit 1992 im Herzen von Chinatown im 13. Arrondissement von Paris niedergelassen hat, ist eine echte Institution des Viertels. Bekannt für seine traditionelle Küche, seine schmackhaften Braten und vor allem seine vielfältigen Rezepte für Banh Mi, zieht er seit Jahren eine treue Kundschaft an, die von der Authentizität und Großzügigkeit seiner Spezialitäten begeistert ist.

Les Galeries Lafayette Le Gourmet, der unumgängliche Food Court in Paris Haussmann

Die Galeries Lafayette Le Gourmet sind der ideale Ort, um die Spezialitäten der verschiedenen kulinarischen Aushängeschilder der Hauptstadt zu entdecken. Eine gute Nachricht für Feinschmecker, die die köstlichen Theken und Regale dieses Feinkostladens in XXL-Version genießen können.

Etsi Le Traiteur, der griechische Feinkostladen der griechisch-französischen Küchenchefin Mikaela Liaroutsos

Die französisch-griechische Küchenchefin Mikaela Liaroutsos lässt die Pariser weiterhin die Küche ihrer Kindheit entdecken, dieses Mal durch einen fabelhaften Caterer, Etsi le Traiteur.

Ypseli, eine echte bistronomische griechische Taverne in Paris

Ypseli hat seine Türen auf der Seite von Montorgueil eröffnet, ganz im Stil der Athener Neo-Gastrotavernas, und es ist ein Erfolg.

Armande, charmantes Restaurant-Traiteur-Pâtisserie, wo alles hausgemacht ist, in Montmartre

Ein Treffen mit Armande muss man sich verdienen. Sie müssen den Montmartre-Hügel hinaufklettern, um dieses Catering-Restaurant zu entdecken, das auch als kleine Konditorei fungiert, aber die Mühe lohnt sich.

Very French Beans, englischer Coffeeshop, Lebensmittelgeschäft und Restaurant in Batignolles

Very French Beans ist gleichzeitig Coffeeshop, Lebensmittelgeschäft und englisches Restaurant. Es ist ein echtes britisches Deli, das Pies, Sausage Rolls und Cookies in Les Batignolles herumwirbeln lässt.

Champs Libres, der tugendhafte Lebensmittelladen mit seinem gesunden und saisonalen Mittagsangebot

Bei Champs Libres sind Obst, Gemüse und andere Lebensmittel so lokal wie möglich, natürlich saisonal, teilweise bio und in jedem Fall von hoher Qualität. Mittags bietet der Laden auch Healthy Food zum Mitnehmen an. Alles, was man von einem guten Tante-Emma-Laden erwartet!

Soré, großzügige afrikanische Kantine und Lebensmittelladen am Canal Saint-Martin

In der Kantine und dem Lebensmittelladen Soré, nur wenige Schritte vom Canal Saint-Martin entfernt, geht es an Bord nach Afrika und seine tausendundein Geschmäcker!

Evi Evane, griechisches Feinkostgeschäft und sonniger Lebensmittelladen im Marais-Viertel

Evi Evane lässt sich im Marais-Viertel mit einem gut sortierten Lebensmittelgeschäft mit griechischen Produkten und einem Feinkostladen nieder, in dem Sie traditionelle griechische Mezze und Rezepte finden.

La Maison Nordique, der Feinkostladen und Feinkostladen des Meeres

Brauchen Sie einen Urlaub? Wir laden Sie ein, das Festland zu verlassen und sich mit der Gourmetkarte des Nordischen Hauses zu verwöhnen. Tarama in neuem Gewand, Kaviar oder auch Partyservice - hier ist Meeresstimmung angesagt!

MAM, die Konditorei x Bäckerei x Feinkostladen von Stéphanie Le Quellec

Die zweifache Sterneköchin Stéphanie Le Quellec enthüllt im 17. Arrondissement MAM, ihre neue Patisserie x Bäckerei x Feinkostladen x Weinkeller!

Eataly, der Tempel der italienischen Gastronomie in Paris

Eataly in Zahlen bedeutet: 4000 m² Fläche, 2500m2 Feinkost, 800 italienische Weine, 7 Restaurantstandorte... Die Eröffnung dieses neuen Spots, der der italienischen Gastronomie gewidmet ist, hat einiges zu bieten.

Petrossian eröffnet zum 100. Geburtstag eine Boutique in Paris

Zur Feier seines 100-jährigen Bestehens eröffnet Petrossian eine neue Boutique in Paris. Auf der Karte stehen die unumgänglichen Produkte des Hauses, Comfort Food und eine Auswahl an Sandwiches, die mit Petrossian-Sauce neu gestaltet wurden.