Seine-Saint-Denis: Wo findet man die beste Traditions-Baguette des Départements im Jahr 2026?

Wo man in der Seine-Saint-Denis die beste Baguette der französischen Traditionsbackkunst kosten kann? Ein Departementswettbewerb hat die Rangliste 2026 vorgestellt und eine Bäckerei in Villemomble ausgezeichnet.

Jedes Jahr gibt es zahlreiche Wettbewerbe, die die besten Bäckerinnen und Bäcker der Île-de-France auszeichnen – sei es in den Yvelines, der Essonne, in der Seine-et-Marne oder im Val-d'Oise.

Dieses Frühjahr hat auch der Syndikat der Bäcker des Großraums Paris die Veröffentlichung der Rangliste 2026 der besten Baguette der Tradition Frankreichs aus der Seine-Saint-Denis vorgestellt. Organisiert im März zog der Wettbewerb zahlreiche Teilnehmer an. Doch nur einer konnte sich den ersten Preis als beste Baguette der Tradition des Départements 93 sichern. Es handelt sich um La Rose de Villemomble aus Villemomble. Sie gewinnt den Wettbewerb in der Kategorie „Chefs d’entreprise“. Eine schöne Auszeichnung für ihren Inhaber El Mustapha Bouhda.

La Maison Mouly in Gagny und Fournée Normande in Livry-Gargan rücken in derselben Kategorie jeweils auf den zweiten bzw. dritten Platz des Podiums vor.

Im Bereich "Angestellte", Abdelaziz Ben Addi von der Bäckerei Tangarfa in Bondy sichert sich den Spitzenplatz, gefolgt von Hassan Elfahim, der in der Maison Mouly in Gagny arbeitet.

Schließlich belegt Théo Martinez von der Maison Sohier den ersten Platz in der Rangliste der Kategorie "Auszubildende".

Für alle Feinschmeckerinnen und Feinschmecker: Entdecken Sie jetzt die Ergebnisse der Trophäe für das beste französische Baguette in traditioneller Art aus dem Département Seine-Saint-Denis, Ausgabe 2026.