Hauts-de-Seine: Das ist der beste Handwerker-Bäcker 2023 des Departements

In Paris und der Île-de-France folgen die Feinschmeckerwettbewerbe aufeinander, gleichen sich aber nicht. Nach dem Preis für das beste Bio-Brot aus der Ile-de-France, der Trophäe für die beste Konditorei aus dem Val-d'Oise und der Trophäe für die beste Konditorei aus dem Essonne ist nun die Trophäe 2023 für den besten Handwerksbäcker aus dem Hauts-de-Seine-Gebiet an der Reihe!

Auch in diesem Jahr traten wieder viele von ihnen an. Wie die Gewerkschaft der Bäcker des Großraums Paris mitteilt, fand die Preisverleihung am 27. Oktober in La Garenne-Colombes statt. In diesem Herbst mussten sich die Handwerksbäcker aus dem Departement Hauts-de-Seine, die sich in der Kategorie " Arbeitgeber " beworben hatten, unter anderem mit einem traditionellen Baguette, einem Croissant sowie einem Landbrot übertreffen. Die Handwerker, die in der Kategorie " Arbeitnehmer " antraten, mussten zwei traditionelle französische Baguettes einreichen.

Wer belegt den ersten Platz? Wer gewinnt die Trophäe 2023 für den besten Handwerksbäcker des Departements Hauts-de-Seine? Guillaume Lescellière vom Atelier de Courbevoie, das sich also in Courbevoie befindet, wurde zum Gesamtsieger in der Kategorie " Arbeitgeber " gekürt.

Ihm folgte Yann Bernard vom Haus Étincelle de Gourmandises in Châtillon. Schließlich stieg Eric Teboul aus dem Haus Chez Meunier in Neuilly-sur-Seine auf die dritte Stufe des Siegertreppchens.

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Trophäe 2023 für den besten Handwerksbäcker des Departements Hauts-de-Seine.

1. Guillaume Lescellière - L'Atelier de Courbevoie / 45 avenue Pasteur, 92400 Courbevoie.
2. Yann Bernard - Etincelle de Gourmandises / 5 rue de la Mairie, 92320 Châtillon
3. Eric Teboul - Chez Meunier / 85 avenue du Roule, 9200 Neuilly-sur-Seine
4. Franck Harcaut - A deux mains by Elio & Franck / 8 Place du Général Leclerc, 92150 Suresnes.
5. Sylvain Gendron - Boulangerie Madeleine / 280 avenue des Grésillons, 92600 Asnières-sur-Seine
6. Redouane Sofi - Maison des Délices / 4 rue Felicie, 92230 Gennevilliers.
7. Stefan Grall - Bäckerei Choux Choux / 16 avenue Joseph Froment, 92250 La Garenne-Colombes
8. Amaury de la Tour - Boulangerie de la Tour / 29 avenue Jean Jaurès, 92140 Clamart
9. André Devesa - La Boulangerie Bio / 5 Bis rue Aristide Briand, 92130 Issy-les-Moulineaux.
10. Jérémy Perenchio - Perenchio Boulangerie / 2 place Tony de Graaf, 92190 Meudon
11. Isabelle Barbara Vargas - Le Fournil de Lisa / 45 Rue de Bellevue, 92100 Boulogne-Billancourt
12. Yassine Ziada - Boulangerie Ziada Yassine / 177 avenue d'Argenteuil, 92600 Asnières-sur-Seine
13. Amélie Marceau - Boulangerie Marianne / 28 Rue Henri Barbusse, 92000 Nanterre
14. Jeffery Gordwin - Bon Temps Roulé / 30 rue Saint-Denis, 92700 Colombes.
15. Pierre Laigle - Boulangerie Cerise / 23 rue Michelet, 92100 Boulogne-Billancourt
16. Stéphane Crouin - Toudélices / 77 Rue Victor Hugo, 92300 Levallois-Perret
17. Anibal Lopes - La Renaissance / 184 bis avenue de Paris, 92320 Châtillon
18. Christophe Launay - Boulangerie-Pâtisserie Le Petit Rémy / 72 rue Anatole France, 92300 Levallois-Perret
19. Mohamed El Ouafi - Boulangerie-Pâtisserie Safaya / 7 place de la Gare des Vallées, 92270 Bois-Colombes
20. Bruno Trouart - Maison Trouart / 19 avenue Marceau, 92400 Courbevoie.

Herzlichen Glückwunsch an den Preisträger und alle Teilnehmer!