Jeden Januar versüßen uns die traditionellen Galettes mit ihrem goldenen Glanz, unter dem verlockend der Duft von knackigem Blätterteig und Mandeln lauert. Diese Köstlichkeiten werden am Epiphanietag selbst, aber auch schon vor dem Feiertag und während des ganzen Januar, begeistert jede Geschmacksnerven. Während einige Schleckermäuler zu einer originellen Variante mit Pistazien, Schokolade oder Matcha greifen, entscheiden sich die meisten für die klassische Mandeln-Galette mit ihrer köstlichen Frangipane.
Doch wie findet man die richtige Wahl und erkennt die beste Mandeltarte unter all den Angeboten der Konditorkünstler? Jährlich finden in mehreren französischen Départements Süßigkeiten-Wettbewerbe statt. Daran nehmen zahlreiche Bäckermeister teil, um die besten Galettes zu küren. Das Jury-Team kann dabei die angebotenen Spezialitäten sehen, anfassen und probieren, um die leckerste zu ermitteln. Wie in den vergangenen Jahren hat der Verband der Bäcker im Großraum Paris auch 2026 einen Sieger gekürt – aus einer Auswahl von Bäckern aus Paris, den Hauts-de-Seine, der Seine-Saint-Denis und dem Val-de-Marne.
Auch die Verband der Bäcker- und Konditoren der Départements Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne und Val-d’Oise haben Wettbewerbe veranstaltet, bei denen talentierte Handwerksbäcker ausgezeichnet wurden. Erfahren Sie mehr über die Gewinner und die besten Mandel-Königskuchen 2026 aus Île-de-France!



Île-de-France: Die beste Königslegende mit Mandeln 2026 gibt es in den Hauts-de-Seine
Sie fragen sich, wo Sie die beste Mandeltorte des Großraums Paris im Jahr 2026 genießen können? Am 5. Dezember veröffentlichte die Bäckervereinigung des Großraums Paris ihre Rangliste. Und wer holt den ersten Preis? Die beste Mandeltorte der Region Île-de-France findet man jetzt in den Hauts-de-Seine! [Mehr lesen]



Seine-et-Marne: Wo gibt es die beste Mandelgalette 2026 im Département?
Nur wenige Wochen vor dem Dreikönigstag schweifen die Sinne der Galetteliebhaber bereits zu den süßen Verführungen. In Seine-et-Marne hat ein Wettbewerb das beste Mandelgebäck des Departements gekürt. Hier ist das Ergebnis! [Mehr lesen]



Yvelines: Wo findet man im Jahr 2026 die beste Mandel-Galette des Departements?
Die Saison der Königs-Galetten 2026 steht kurz bevor! Für die Einwohner der Yvelines ist im Januar Croissy-sur-Seine der Hotspot, um die leckerste Mandel-Galette des Departements zu genießen. [Mehr lesen]



Essonne: Wo gibt es die beste Mandel-Galette 2026 im Département?
Im Januar 2026 sollte man nach Athis-Mons fahren, um die beste Mandel-Galette der Essonne zu probieren. Die Bäckerei und Patisserie 'Les Petits Gourmands' ist die große Gewinnerin des 2026er Wettbewerbs, der von der Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Départements organisiert wurde. [Mehr lesen]



Val-d'Oise: Wo findet man die beste Mandel-Galette 2026 des Departements?
Sie leben im Val-d’Oise und suchen die beste Mandel-Galette 2026 im Departement? Laut dem letzten Wettbewerb, organisiert von der Handwerkskammer des Val-d’Oise, ist die beste Königs-Galette des 95. Departements, Ausgabe 2026, in Taverny zu finden! [Mehr lesen]