In diesem Jahr präsentiert uns François Perret, der berühmte und talentierte Chefkonditor des Ritz Paris, eine symbolträchtige Signatur-Weihnachtsbûche . Diese Kreation mit dem Spitznamen Bûche Madeleine erinnert anmutig und subtil an ineinander verschlungene Madeleines, eine zarte Anspielung auf Marcel Proust, die Symbolfigur des Ritz Paris.
Schon beim ersten Bissen ist man erstaunt über die Reichhaltigkeit und Zartheit dieser Bûche. In der " All-Chocolate "-Version mit Schokoladencreme, Praliné-Biskuit mit Kakaogrützen und Schlagsahne aus Kakao schmilzt er köstlich auf der Zunge. Die Version mit Passionsfrucht verzaubert mit einem säuerlichen Kern und einer cremigen Schlagsahne, begleitet von einem Biskuit und feinen Streuseln.
Diese ab dem 27. November 2023 bestellbare Bûche kostet 95€ für 6/8 Gäste. Sie wartet dann im Comptoir du Ritz auf die Feinschmecker zur Abholung. Und diejenigen, die einen individuellen Genuss wünschen, können sich für eine Solo-Verkostung in das Comptoir oder die Bar Vendôme des Ritz Paris begeben.
Wenn die Feierlichkeiten näher rücken, lässt uns das Comptoir du Ritz, diese berühmte Boutique mit Teesalon, auch andere Leckereien entdecken. Sie werden von ihrem zusätzlichen Angebot begeistert sein, das wie im Vorjahr eine Farandole von Süßigkeiten zum Niederknien bietet.
Sind Sie also bereit, in diesen Weihnachtsferien auf eine geschmackliche Reise einzutauchen?
Termine und Öffnungszeiten
Von 27. November 2023 bis 1. Januar 2024
Standort
Ritz Paris Le Comptoir
38 Rue Cambon
75001 Paris 1
Tarife
Bûche 6/8 personnes: €95
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.ritzparis.com
