Es ist Zeit für die Weihnachtsstollen 2023! Im Café de la Paix erwartet uns eine große Kreation. Das Haus hat beschlossen, der berühmten Opéra Garnier, die ihm gegenüberliegt, die Ehre zu erweisen.
Dieses gastronomische Dessert, das sich perfekt als Abschluss eines festlichen Essens im Pariser Stil eignet, ist eine süße und künstlerische Interpretation der berühmten Oper.
Das Café de la Paix bietet in dieser Kreation eine Hommage an das berühmte Bauwerk, das seit über 140 Jahren seinen Anblick verschönert. Der Baumstamm, eine perfekte Nachbildung des Gebäudes, besteht aus einer Schale aus Zartbitterschokolade. Im Inneren befinden sich eine leichte Z-Kaffee-Schokoladenmousse, ein säuerliches Passionsfruchtgelee, ein weicher Schokoladenbiskuit mit Kaffeesirup und eine Kaffeebuttercreme, die durch eine knusprige Kaffee-Feuillantine ergänzt wird. Gekrönt wird das Ganze von einer Opernglasur, die dieses Dessert zum Höhepunkt der Weihnachtsfeierlichkeiten macht und sowohl Eleganz als auch Gaumenfreuden symbolisiert.
Der Scheiterhaufen ist vom 11. bis 31. Dezember 2023 für 6 bis 8 Personen zum Preis von 85 € erhältlich und muss 72 Stunden im Voraus unter cafedelapaixparis@ihg.com oder telefonisch unter +33 1 40 07 36 36 bestellt werden. Kurzum, dies ist ein außergewöhnlicher Weihnachtsscheit , der wunderbar auf Ihrem Tisch thronen und die Augen der Familie zum Staunen bringen wird.
Termine und Öffnungszeiten
Von 11. Dezember 2023 bis 31. Dezember 2023
Standort
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Tarife
Buche 6/8 personnes à pré-commander 72h avant: €85
Offizielle Seite
www.cafedelapaix.fr
