Schluss mit Nuggets, deren Herkunft unbekannt ist. Das Restaurant La Pépite hat beschlossen, seine französische Version zu kreieren, die verantwortungsbewusst, transparent und endlos variierbar ist! In dieser kleinen Ecke des 9. Arrondissementswerden die Nuggets hausgemacht und bestehen aus französischem Freilandhuhn, das ohne GVO aufgezogen wurde. Dosen mit 4, 6, 9 oder 20 Nuggets, Sandwich mit Nuggets, vegane Nuggets oder auch süße Nuggets - hier gibt es eine wahre Goldgrube, ob vor Ort oder zum Mitnehmen!
Natürlich gibt es den Klassischen Nugget mit seinem panierten gehackten Hühnerfilet mit Cornflakes, das absolute Muss! Aber das Haus bietet auch Alternativen an, die noch leckerer oder schärfer sind! La Mamma ist der italienische Nugget mit Grana Padano, Basilikum und Brotkernen, während der Ninja eine asiatischere Version mit Sojasauce und Ingwer anbietet. Was die Lance Flamme betrifft, so ist der Name Programm: Sie ist nicht nur etwas für empfindliche Gaumen und basiert auf mehreren Chilischoten und Paprika! Hier können sogar Veganer Nuggets essen, dank der Brigitte Bardot in der pflanzlichen Variante.
Um eine Abwechslung zur 6er-Packung zu bieten, bereitet das Restaurant Sandwiches aus ihren Nuggets zu, in Briochebrot! Die Soßen sind hausgemacht, die Zitronenlimonade ebenfalls, und als Beilage gibt es Pommes frites und Gemüse der Saison. Als Nachtisch hat man die Wahl zwischen Schokoladenchips, der süßen Version der Nuggets, oder einer Panacotta.
Wir haben die vegane Version auf der Basis von Kichererbsen getestet, die sehr vollwertig und ausreichend gewürzt ist, um einen zu pflanzlichen Geschmack zu vermeiden. Dank der Cornflakes schön knusprig, ist sie eine perfekte Alternative für diejenigen, die lieber auf Hühnchen verzichten möchten! Die Mamma ist mit ihrem italienischen Aroma ganz sicher die weichste im Mund, und die Classique hält, was sie verspricht, schmackhaft an der Seite von Qualitätspommes frites. Wir mussten einen kleinen Abstecher machen, um den drei Schokoladenkrusten gerecht zu werden, die uns zum Träumen brachten! Und die hausgemachte Limonade war das perfekte Getränk zu dieser gesünderen und verantwortungsvolleren Mahlzeit, made in France.
Also, wollen wir diesen Nugget entdecken?
Termine und Öffnungszeiten
Von 19. November 2021 bis 19. November 2022
Standort
La Pépite
24 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
