La Librairie Gourmande, die historische Adresse, die auf Kochbücher spezialisiert ist

Seit 40 Jahren ist La Librairie Gourmande zu einemunumgänglichen Ort für alle Kochliebhaber geworden. Die 1985 im 5. Arrondissement von Geneviève und Marcel Baudon eröffnete Buchhandlung bot schon in den ersten Jahren ihres Bestehens Kochbücher und Bücher über Weinkunde an.

Nachdem die ersten Besitzer 2007 in den Ruhestand gegangen waren, übernahm die heutige Besitzerin Déborah Dupont Daguet die Leitung und verwandelte die Adresse in das, was sie heute ist: eine Adresse, die sich auf Kochbücher im weitesten Sinne spezialisiert hat.

Nach einem Umzug in das Viertel Les Halles und einer konsequenten Erweiterung der Räumlichkeiten und der Kollektion (über 20.000 Rezeptbücher, aber auch Comics, Mangas, geistes- und sozialwissenschaftliche Werke, neue und alte Bücher, darunter viele Sammlerstücke rund um die Gastronomie) ist die Librairie Gourmande wieder am rive Gauche unter einer neuen Adresse zu finden.

Arrondissement, um die neue Version der Librairie Gourmande zu entdecken. Der ebenerdige Laden wurde von der Innenarchitektin Laure Gence vom Studio Vivace in hellen, poppigen Farben gestaltet. Der Ort, an dem man nun Bücher shoppen kann, die nach Themen geordnet sind, um den Einkauf noch einfacher zu machen.

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Im Eingangsbereich finden Sie Bücher mit Rezepten für jeden Tag, aber auch mit Rezepten aus aller Welt, vegetarischer Küche, Gesundheitsbüchern, Kinderbüchern und Gourmetliteratur.

Der zweite Bereich widmet sich den süßen Speisen (Konditorei, Eiscreme und Schokolade) und der Bäckerei (mit Themen wie Viennoiserie oder Sauerteig), bevor einige Stufen zur Welt der Getränke (mit oder ohne Alkohol) führen. Unter dem großen Glasdach schließlich erwarten Sie Bücher über Köche, aber auch über Fleisch und Fisch, Saucen und Fermentation oder geistes- und sozialwissenschaftliche Werke rund um die Gastronomie und Schulbücher.

Ein echter Ort der Weitergabe und Inspiration für alle Feinschmecker!