Aufgrund der hohen Temperaturen fällt das Programm am Samstag, dem 27. Juni, aus. Das Fest bleibt jedoch am Sonntag, dem 28. Juni, erhalten: Verpassen Sie nicht, die ersten Ernten kennenzulernen, bei einem Wochenende rund um Weizen, Brot und das Können der Landwirtschaft auf der Ferme de la Villette.
Nach der Sommersonnenwende geht die Erntezeit los! Am 28. Juni 2026 sind Klein und Groß neugierige Besucher eingeladen, der Weizenernte mitten in Paris beizuwohnen, im Herzen des 19. Arrondissement. Dafür geht es zur Ferme de la Villette, mitten im Parc de La Villette. Das Fête des Blés war ursprünglich für Samstag, den 27. Juni vorgesehen, wurde jedoch aufgrund der Hitze an diesem Tag abgesagt.
Von der Feldarbeit bis zum Holzofen bietet die Veranstaltung eine Reise durch alle Etappen, die das Korn zu heißem Brot machen: das Mähen des Weizens, das Binden der Garben, das Sammeln der Körner, die Herstellung des Mehls und dann die Zubereitung sowie das Backen des Brots. Ob mit der Familie oder mit Freunden, zieht euch die Stiefel des Bauern an, um traditionelle Handgriffe kennenzulernen und einen gemütlichen Moment rund um die frisch aus dem Ofen kommenden Brote zu erleben.
Außerdem gibt es eine große Anzahl von Workshops aller Art für Klein und Groß. Entdecken Sie das vollständige Programm!
Programm des Weizenfestes 2026:
Samstag, 27. Juni
- Sauerteigbrot-Workshop und Backen im Holzofen : Mit dem Fournil Fleuri. Nehmen Sie an einem Workshop zur Formgebung von Sauerteigbrot teil. Lernen Sie, die richtigen Mehlsorten auszuwählen, Ihren Sauerteig anzusetzen und alle Schritte von der Teigzubereitung bis zum Backen im Holzofen zu befolgen. Ab 14 Jahren • Anmeldung erforderlich: Samstag 15:15–16:45 / 17:15–18:45, Sonntag 15:15–16:45 / 17:15–18:45
- Entdeckung alter Saatgutvarianten, Mini-Mahlmühle im Einsatz und Blindverkostung von Getreidearten : Ein Entdeckungs-Workshop mit dem Verein Triticum. Der Verein Triticum erklärt Ihnen alles rund um das Saatgut der Bauernsorten. Anhand von Dokumentationen, einer temporären Bibliothek und Musterproben erfahren Sie, warum alte Sorten und biologischer Anbau wichtig sind. Stöbern Sie Mehl in der Mini-Mahlmühle her und probieren Sie, die Getreidearten blind zu erkennen. Samstag durchgehend • Für alle Besucher Sonntag durchgehend • Für alle Besucher
- Workshops „Von der Mühle zum Sauerteig“: In Kooperation mit dem Verein Pita. Aus Weizenkörnern mahlen Sie Ihr eigenes Mehl und gewinnen mit Hilfe von Mühlen frischen Sauerteig. Für alle offen, Anmeldung erforderlich Samstag 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30
- Kochworkshop mit dem Konsulat der Erde präsentiert von Aline can cook. Ab 6 Jahren / Eltern-Kind-Paar; Anmeldung erforderlich, Samstag 15:15 Uhr / 16:15 Uhr
Sonntag, 28. Juni
- Bodenbearbeitung und Aussaat von Gründüngung : Hilft den Gärtnerinnen von La Villette dabei, das Getreide zu ernten und den Boden mit der Grelinette zu lockern, bevor Gründüngung ausgesät wird, um die Bodenqualität zu verbessern. Sonntag in Dauerbetrieb • Ab 5 Jahren
- Entdeckung der Low-Tech-Werkzeuge rund ums Getreide : Entdecker-Workshop mit dem Verein Triticum. Lernen Sie Sämaschine, Hacke, Dreschschlegel, Spatenstiel, Sichel, Sense, Schleifsteine und Feilen kennen – alles am Stand des auf samenlose Sorten und Low-Tech-Werkzeuge spezialisierten Vereins Triticum. Den ganzen Nachmittag über zeigen Vorführungen zu Mähen, Bündeln, Dreschen, Hämmern und Schleifen, begleitet von praktischen Demonstrationen. Samstag durchgängig • Alle Zielgruppen • Sonntag durchgängig • Alle Zielgruppen
- Workshop zur Bio-Brotherstellung mit Holzofen-Backen : Zusammen mit der Vereinigung Courage lernt die Gruppe die Ausrüstung und die Zutaten kennen, die für die Brotherstellung nötig sind, und packt dann selbst mit an, um dein Brot zu formen. Am späten Nachmittag kommt ihr zurück, um euer Brot in den mobilen Holzofen zu schieben. Ab 7 Jahren, Duo Erwachsener und Kind, Anmeldung erforderlich, Sonntag 15:15 / 16:15
- Lesung von Auszügen aus dem Buch „Louise, Mama Louise“ : Anlässlich der Veröffentlichung des ABC-Buchs „Louise, Mama Louise“ im Verlag Incisio hören Sie Auszüge aus dem Werk, eine Erzählung über das bäuerliche Leben in der Occitanie der 1930er-Jahre. Eine Reise ins Herz des Landlebens auf einer abgelegenen Farm eines Causses in der Occitanie vor 100 Jahren. Ab 14 Jahren • Anmeldung erforderlich Sonntag 16:00 / 17:00 / 18:00
Garten- und Urban-Farm-Projekte in Paris und der Île-de-France-Region mit Workshops und Stadtaktivitäten
In Paris und in der Île-de-France locken urbane Farmen und Mitmach-Gärten Städterinnen und Städter, die nach Natur, Gemeinschaft und authentischen Erlebnissen suchen. Auf den Dächern der Hauptstadt, an einer neu gestalteten Brachfläche oder in einem verborgenen Garten zwischen zwei Hochhäusern bieten diese Grünflächen eine echte, idyllische Auszeit. Auf dem Programm stehen Gartenworkshops, lehrreiche Entdeckungen, Momente für die Familie und der Einstieg in die urbane Landwirtschaft! [Mehr lesen]
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