Kupferne Brennkessel mitten in Paris? Die Hauptstadt produziert nicht nur Brot, Schokolade und Bier, sie beherbergt auch mehrere handwerkliche Destillerien, in denen Gins, Whiskys, Wodkas, Liköre, Absinth und andere Spirituosen entstehen. Einige öffnen ihre Türen für die Öffentlichkeit, um bei geführten Besichtigungen die Herstellungsprozesse, die Rohstoffe und das Wirken der Botaniker hinter jeder Flasche zu enthüllen. Und die Entdeckung kann dabei sogar deutlich interaktiver werden!
Mehrere Pariser Destillerien bieten tatsächlich Workshops, in denen man eigene Spirituosen kreieren, mischen und sogar selbst destillieren kann. Die Wahl der Pflanzen und Gewürze, das Austüfteln des Gleichgewichts, der Umgang mit einem kleinen Destillierapparat – je nach Erlebnissen, lässt jeder seine Rezeptur entstehen, bevor man mit einer personalisierten Flasche nach Hause geht, nicht ohne zuvor die Kreationen des Hauses verkostet zu haben. Eine originelle Aktivität, die man mit Freunden, als Paar oder zum Schenken ausprobieren sollte, natürlich vorbehalten für Volljährige!
Die Boutique-Ecke der Brennereien bietet auch die Gelegenheit, direkt vor Ort produzierte Kreationen von Branchenprofis mitzunehmen. Hier ist eine Auswahl an Brennereien, die man in Paris entdecken kann, für Spirituosen made in der City of Light!
Diese Brennerei, die sich an den Toren von Paris besichtigen lässt, produziert einen Likör, der mehr als 300 Jahre alt ist.
In Poissy entführt eine handwerkliche Destillerie Besucherinnen und Besucher in mehr als drei Jahrhunderte feiner Handwerkskunst. Mit Werksführungen und Verkostungen von Likören im Programm verspricht die Distillerie du Noyau de Poissy einen genussvollen und geschichtsträchtigen Ausflug in den Yvelines (78). [Mehr lesen]
La Distillerie de l'Arbre Sec: Unsere Fotos von der Gin-Kreationswerkstatt in unmittelbarer Nähe des Louvre
Hinweis für Liebhaber von Mixologie-Workshops... In der Distillerie de l'Arbre Sec, die nur wenige Schritte vom Louvre entfernt liegt, werden Gin-Workshops und Besichtigungen angeboten, bei denen Sie alles über die Herstellung dieser Spirituose erfahren können. [Mehr lesen]
Ein Workshop zur Herstellung Ihres eigenen Gins in der Baccae Distillery
Haben Sie Lust, Ihr eigenes Gin-Rezept zu kreieren? In der Baccae-Destillerie im 4. Arrondissement können Sie in einem Workshop Ihren eigenen Gin kreieren! [Mehr lesen]
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Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden.
