Jeden Sommer erlebt Paris eine Blüte neuer Eiskonzepte. Neu interpretierte Waffeln, unerwartete Aromen, spektakuläre Desserts… die Adressen wetteifern mit Kreativität, und die Warteschlangen vor den Eisdielen, über die alle reden, werden länger. In diesem Wettlauf um die Frische setzt das Café Louis Vuitton, am Standort LV Dream gegenüber der Samaritaine, auf zwei Kreationen von Maxime Frédéric, gedacht wie echte, gefrorene Pâtisserie-Kreationen.
Eisdielen, in denen man in Paris gutes handwerklich hergestelltes Eis essen kann, unsere guten Adressen nach Themen
Wie wäre es, wenn wir die Ankunft der schönen Tage nutzen würden, um zu entdecken, was die Eisdielen in Paris für uns bereithalten? Hier geht es zu den besten Eissorten und Sorbets der Hauptstadt! [Mehr lesen]
Zwei Gerichte prägen die Sommerkarte:
Schokolade · Skyr
Serviert in einem Cornet aus mürbem Schokoladenteig, vereint diese Kreation Karamell mit Tahiti-Vanille, ein cremiges Schokoladencreme, knusprige Crêpe-Stückchen, Schokoladeneis, Vanille-Skyr-Eis mit Tonka-Bohne, Marbré-Würfel und eine Schokoladensauce.
Himbeere · Skyr
Diese Version vereint ein Natur-Waffelhörnchen, Himbeerkonfitüre, frische Himbeeren, Himbeersorbet, Skyr-Eis mit Vanille und Tonka, knusprige Crêpe-Streusel und Himbeersauce.
Mi-Eis, Milchspezialitäten, diese Kreationen schreiben sich in die Welle der anspruchsvollen Eisdesserts ein, die über Paris hinwegbrausen. Da schmilzt so mancher Gourmet dahin!
Standort
LV Dream
2 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
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