Wir sind auf Entdeckungstour gegangen und stellen Ihnen die versteckte Terrasse des George V vor. Dieser Innenhof im 8. Arrondissement von Paris präsentiert sich in pinken Orchideen für die Saison und bietet eine wahrlich idyllische Kulisse. Im Herzen des Four Seasons Hotel George V, nur einen Steinwurf von den Champs-Élysées entfernt, verleiht diese Sommerterrasse in diesem Jahr italienischem Flair und öffnet jeden Tag ab 15 Uhr bis September 2026 ihre Türen. Wir kommen hierher auf einen Drink, zum Snacken oder für eine erfrischende Eisspezialität am frühen Nachmittag.
Wir durchqueren die prächtige Halle des Palasts, geschmückt mit Blumendekorationen von Jeff Leatham, dem künstlerischen Leiter des Hauses seit 1999. Seine monumentalen Kompositionen, die alle paar Wochen aus tausenden Stielen aus den Niederlanden neu geschaffen werden, sind zu einem Markenzeichen des Ortes geworden – genauso bedeutend wie die Art-déco-Fassade. Man verlässt die Avenue, stößt die Tür auf, und der Lärm der Stadt verstummt plötzlich. Der Patio wird so zu einem Freiluftsalon, in dem sich die Tische zwischen den Orchideen hindurch schlängeln.
Man fühlt sich, als stünde man vor einer Villa an der Riviera, verborgen hinter einer haussmannischen Fassade. Der Service erinnert an ein Palace‑Ambiente: aufmerksam, ohne steif zu wirken, und die Atmosphäre ist deutlich lockerer, als man von der Bordsteinkante aus vermutet. Genau dieser Kontrast hat uns überzeugt.
Die Karte stammt von Simone Zanoni, dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef des Restaurants Le George, der seit 2016 die mediterrane Küche des Hauses leitet. Man spürt seinen Stil: Zutaten, die man sofort erkennt, Gerichte zum Teilen, und ein großzügiges, sommerliches Italien voller Genuss.
Unser Highlight ist die klassische gefüllte Focaccia mit Mortadella, Pistazien, confierten Tomaten und Burrata (40 Euro). Ein großzügig warmes Brot, das man gemeinsam teilt und das den Ton der gesamten Speisekarte vorgibt. Die vegetarische Variante mit gegrillten Zucchini, Burrata und Pistazienpesto überzeugt ebenfalls – zum gleichen Preis von 40 Euro.
An der Bar präsentiert Matteo Pascucci Cocktails, die Frische in den Vordergrund stellen. Der Sgroppino, vor unseren Augen zubereitet mit Basilikumsorbet und Gin (38 Euro), ist die klare Empfehlung. Die Mocktails, rund 25 Euro, stehen der klassischen Variante in nichts nach: Der Jardin suspendu, mit Seedlip, Verjus und Gurke, überzeugt voll und ganz.
Die Desserts sind die Angelegenheit von Michael Bartocetti und Guillaume Cabrol (wie die Focaccia). Die Auswahl an Maritozzi (40 Euro) reicht von Erdbeere bis Pistazie, ganz zu schweigen vom Tiramisu mit schöner Großzügigkeit. Wir schwärmen auch für das Affogato (25 Euro), das diesen warm-kalten, sehr genussvollen Kontrast bietet. Die Liebhaber von Frische greifen direkt zum Fraise Melba (32 Euro).
Kein Wunder, dass die Preise hoch ausfallen – eine Luxusadresse setzt Maßstäbe – und man sollte das wissen, bevor man sich setzt. Dennoch bleibt es eine verführerische, sonnige Auszeit für einen raffinierten Moment, und das Erlebnis lohnt sich, wenn man genau diesen Moment sucht statt eines kompletten Menüs. Die Angebote wirken großzügig, und wer die Hauptspeise ausfallen lässt, findet in der Focaccia eine befriedigende Stütze. Melba-Erdbeeren teilt man sich ebenfalls gern.
Diese Terrasse richtet sich an alle, die im Herzen des Goldenen Dreiecks eine ruhige Auszeit suchen – sei es zu einem Geburtstag, für ein elegantes Geschäftstreffen oder einfach einen entspannten Nachmittag fernab vom Alltag. Der Service beginnt um 15 Uhr; im Sommer ist eine frühzeitige Reservierung dringend empfohlen. Die Adresse liegt an der Avenue George V, nur wenige Gehminuten vom Grand Palais und von den Schaufenstern der Avenue Montaigne entfernt. Informationen und Reservierungen erfolgen über die Website des Four Seasons Hotel George V.
Wenn Ihnen die Vorstellung eines geheimen Innenhofs gefällt, empfehlen wir Ihnen, in unserem Guide zu stöbern: versteckte Terrassen in Paris und Île-de-France 2026 – unsere geheimen Adressen, sowie in unserer Auswahl von vertraulichen und intimen Terrassen 2026.
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 1. Juni 2026
Standort
Hotel George V
31 Avenue George V
75008 Paris 8
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Infos zur Barrierefreiheit
Offizielle Seite
www.fourseasons.com
