Gourmetrestaurant führer - activities

Ein Gourmetrestaurant stellt die französische oder andere Spitzengastronomie ins Rampenlicht: durch perfekt ausgeführte und angerichtete Gerichte, ausgefeilte Küchentechniken, erlesene oder gar luxuriöse Produkte, einen tadellosen Service (der Kellner, der Ihr Glas nachfüllt, sobald es leer ist), ein schickes, gedämpftes Dekor und Ambiente, einen schön gedeckten Tisch, meist einen renommierten Küchenchef, einen Konditormeister und eine gepflegte Weinkarte. Sie werden meist im Michelin erwähnt, ohne unbedingt mit einem Stern ausgezeichnet zu sein.

Maison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain DucasseMaison Baccarat : la nouvelle scène de l'art et de la gastronomie signée Alain Ducasse

Alain Ducasse Baccarat, der neue Gourmet-Tisch im Kristalltempel in Paris

Im Herzen des 16. Arrondissements von Paris tritt das Haus Baccarat mit der Eröffnung des Restaurants Alain Ducasse Baccarat in eine neue Ära ein. Ein Tisch, der Sterneküche und zeitgenössische Kunst unter dem Schein von Kristallglas vereint.
Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris. Montée, l'expérience restaurant gastronomique au menu dégustation en 10 étapes à Paris.

Montée, das Restaurant mit dem Gourmetmenü in 10 Schritten in Paris.

Unter der Leitung von Küchenchef Takayuki Nameura verkörpert das Restaurant Montée im 14. Arrondissement von Paris die Exzellenz eines Gourmetrestaurants in Paris. Dieser Ort bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis, bei dem sich die Zartheit der französischen Küche harmonisch mit japanischen Traditionen verbindet. Ob ein 6- oder 10-stufiges Degustationsmenü, jeder Gang ist eine raffinierte Erkundung der Aromen und Texturen.
Clotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et GayaClotaire Poirier, finaliste Top Chef, en résidence à Paris dans les restaurants Bambino et Gaya

Top Chef Finalist Clotaire Poirier landet in Paris in den Restaurants Bambino und Gaya

Wir werden endlich die Küche von Clotaire Poirier, dem Finalisten der letzten Staffel von Top Chef, probieren können, der uns mit seinen Augen verwöhnt hat. Auf den Tellern des Restaurants Bambino und später des Restaurants Gaya werden wir die kreative Küche dieses Kochs mit vielen Talenten testen können.
MYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à ParisMYSTERY CUISINE - Un restaurant insolite et romantique à Paris

Mystery Cuisine: Ein ungewöhnliches und romantisches Restaurant in Paris

Mystery Cuisine ist eine Geheimadresse, die man seinen Freunden ins Ohr flüstert... Dieses theatralisch eingerichtete Lokal liegt im Herzen von Paris, nur einen Steinwurf von den Gärten des Palais Royal entfernt. Gemütliches und intimes Dekor, dunkle und warme Farbtöne, gedämpftes Licht, edle Materialien: Parkett und Wände aus unbehandeltem Stein... Diese Alchemie zwischen der Einrichtung und dem Duo Edouard & Thu-ha ist eine echte Einladung zu einer Reise und einem Tapetenwechsel, sowohl für die Augen als auch für den Gaumen.
Découvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de ParisDécouvrez Gangnam : Le Nouveau Joyau Coréen de Paris

Entdecken Sie Gangnam, das neue koreanische Juwel in Paris

Das Gangnam ist das neue Restaurant in der Hauptstadt, das für alle Liebhaber der koreanischen Küche ein Muss ist. Das Restaurant liegt im Herzen von Paris und lädt Sie dazu ein, die einzigartigen Geschmäcker und kulinarischen Traditionen Koreas in einem warmen und freundlichen Ambiente zu entdecken!
Aldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef MarzoukAldehyde, le premier restaurant du chef Youssef Marzouk

Aldehyde, das erste Restaurant von Chefkoch Youssef Marzouk im Marais-Viertel

Im Herbst eröffnet der Chefkoch Youssef Marzouk Aldehyde, sein erstes Restaurant unter seinem Namen im Herzen des Marais-Viertels. Er wird dort eine französische Küche mit tunesischen Einflüssen kreieren.
UNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal AnuarUNI Paris, le chic restaurant japonais du chef Akmal Anuar

UNI Paris, das sehr schicke japanische Restaurant von Chefkoch Akmal Anuar

Ein sehr schickes japanisches Restaurant bereitet sich darauf vor, im Herbst im Goldenen Dreieck seine Türen zu öffnen: UNI Paris.
Restaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYXRestaurant Gastronomique Paris ONYX

ONYX, neues Gourmetrestaurant mit 4 Meter hoher Onyxwand

Das im Juli 2024 eröffnete neue Gourmetrestaurant ONYX bietet Ihnen die Küche des Sternekochs Nassim KOUTA in einem schicken und gediegenen Ambiente. Auf zwei Ebenen werden Sie von der majestätischen, 4 Meter hohen Wand aus Onyx-Marmor überwältigt sein.
Le restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et JaponaiseLe restaurant Shiro, l'élégante bistronomie Française et Japonaise

Shiro, das Restaurant Fusion Franco Japonais in Saint Germain des prés

Das im Viertel Saint-Germain des Prés gelegene Bistronomierestaurant SHIRO bietet eine französisch-japanische Fusionsküche, die vom Chefkoch Ryo Miyazaki in einem schicken und geräumigen Rahmen zubereitet wird. Den ganzen Sommer über öffnet das SHIRO seine blumengeschmückte Terrasse, auf der Sie einen gastronomischen Moment auf dem Boulevard Saint-Germain genießen können, SO CHIC!
ERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabuERH - Huitre poché, wagyu shabu shabu

ERH, das elegante und raffinierte japanische Restaurant des Chefkochs Ryuichi Utsumi im Maison du Saké

Kühnheit, Sensibilität und Schönheit sind die Schlüsselbegriffe von ERH, dem japanischen Restaurant von Chefkoch Ryuichi Utsumi im Maison du Saké. Hoffentlich mit einem Stern im nächsten Jahr.
La Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betteraveLa Table des Résistants - Maquereau et betterave

La Table, die neue gastronomische Ambition der Résistants

Unter Beibehaltung ihrer Geradlinigkeit, nur lokale Produkte und bäuerliches Saatgut zu verwenden, eröffnen Les Résistants La Table des Résistants (ehemals L'Avant-Poste), mit einer weitaus gastronomischeren Vision als ihre früheren Tische.
Passionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9èmePassionné : le restaurant gastronomique du Paris 9ème

Passioniert, das französische Gourmetrestaurant von Chefkoch Satoshi Horiuchi

Unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Satoshi Horiuchi bietet das Le Passionné eine moderne und mutige Interpretation der französischen Küche, wobei kleine lokale Erzeuger und saisonale Produkte geehrt werden. Entdecken Sie die Adresse!
Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404Madame Fan, le restaurant gastronomique chinois à Paris - DSC 1404

Madame Fan, das einfallsreiche chinesische Gourmetrestaurant nur wenige Schritte vom Arc de Triomphe entfernt

Madame Fan liegt im 17. Arrondissement von Paris und ist ein raffiniertes Restaurant, das uns einlädt, eine hochklassige chinesische Gastronomie zu genießen, die an der Schnittstelle zwischen Moderne und Traditionen angesiedelt ist.
Petit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviarPetit Boutary - Ecrasé de pdt, caviar

Petit Boutary, Gourmet-Restaurant mit afrikanischem Flair auf der Seite der Batignolles

Petit Boutary, der kleine Bruder von Boutary, lässt auf seiner großen Sonnenterrasse Gourmetteller herumwirbeln, die mit den afrikanischen Einflüssen des Küchenchefs Roméo Agbodjan getwistet werden.
Moom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de ParisMoom Mam, le restaurant Thaï chic de Paris

Moom Mam, schicke Thai-Bistronomie in Paris

Das Moom Mam ist eine der unumgänglichen Adressen für thailändische Gastronomie in Paris. Das Moom Mam befindet sich im belebten Viertel Grands Magasins in der Nähe des Théâtre Mogador im 9. Arrondissement und bietet einen modernen Rahmen und authentische thailändische Küche mit einem Team, das zu 100 % aus Thais besteht.
Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel Edmond, l'excellent restaurant panoramique sur Le Jardin Perché, la terrasse du Terrass"Hotel

Der Jardin Perché, die Terrasse des Terrass "Hotels und sein ausgezeichnetes Restaurant Edmond

Le Jardin perché, die Terrasse des Terrass "Hotels im 18. Arrondissement, bietet einen herrlichen Blick auf Paris. An schönen Tagen können Sie bei Edmond, dem Terrassenrestaurant, in der Sonne zu Mittag essen.
L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503L'Écu de France, un restaurant gastronomique en bord de Marne - DSC 1503

L'écu de France, ein Gourmet-Restaurant im Herzen eines historischen Ortes am Ufer der Marne (94)

Das L'Écu de France ist ein französisches Gourmet-Restaurant, das uns im Herzen einer ehemaligen Poststation aus dem Jahr 1717 am Ufer der Marne erwartet. Eine gute Adresse im Val-de-Marne, die einen Umweg wert ist!
La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088La Scène Thélème, le restaurant étoilé par Rudy Langlais - A7C5088

La Scène Thélème, das Sternerestaurant von Rudy Langlais

Das vertrauliche Sternerestaurant La Scène Thélème im 17. Arrondissement von Paris wechselt seinen Chefkoch und verwöhnt uns nun mit den Künsten von Rudy Langlais, der in seiner Küche gerne Japan und Frankreich miteinander verbindet.
L'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risottoL'Attilio Paris - Ris de veau et risotto

L'Attilio Paris, raffinierte italienische Küche in elegantem Rahmen

Anstelle von Dassaï eröffnete das L'Attilio Paris mit einem aus der Robuchon-Ära übernommenen Team, das von Attilio Marrazzo meisterhaft geleitet wird. Der Chefkoch bietet hier raffiniert ausgeführte Spezialitäten aus dem Stiefel an.
Auguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secsAuguste - Ris de veau, cacahuètes, abricots secs

Auguste, das seit 15 Jahren mit einem Stern ausgezeichnete Restaurant des Küchenchefs Gaël Orieux

Das Restaurant Auguste des Chefkochs Gaël Orieux, das sich gemütlich im wohlhabenden 7. Arrondissement niedergelassen hat, geht mit seinem Michelin-Stern, den er bereits vor 15 Jahren erhalten hat, weiter seinen kleinen Weg.