Ο όμιλος ξενοδοχείων OKKO ανοίγει το Noccio, ένα ιταλικό εστιατόριο στην επιχειρηματική περιοχή της Nanterre

Συναγερμός για νέο εστιατόριο! Η OKKO hotels άνοιξε το Noccio, το πρώτο (εντελώς ανεξάρτητο) εστιατόριό της στην πόλη Nanterre (92), σε απόσταση αναπνοής από την Aréna la Défense του Παρισιού. Φωλιασμένο στο ισόγειο της τελευταίας εγκατάστασης του ομίλου, από τον Ιούνιο του 2022 έχει γίνει το νέο αρχηγείο για τους εργαζόμενους σε γραφεία, τους επισκέπτες συναυλιών και τους κατοίκους της περιοχής που αγαπούν την εκλεκτή κουζίνα.

Ένα ευπρόσδεκτο ψήγμα στην επιχειρηματική συνοικία, το ιταλικό εστιατόριο μπορεί να φιλοξενήσει 110 άτομα στον ρετρό κομψό χώρο του, που σχεδιάστηκε από το Studio MURMÛR. Με το ροζ ταβάνι της τσίχλας και τον πρωτοποριακό σχεδιασμό των καθισμάτων και των πιατικών του, η αστική, σύγχρονη ατμόσφαιρα του Noccio μας μεταφέρει σε μια μιλανέζικη καφετέρια για ένα μεσημεριανό γεύμα ή ένα διάλειμμα μετά τη δουλειά.

Ο σεφ Gabriele Balestro Galizia, πρώην του Gruppo Dalmata, εργάζεται σκληρά στην κουζίνα! Το χαρακτηριστικό του πιάτο: vitello tonato, μια τυπική συνταγή από την περιοχή του Πιεμόντε, που συνδυάζει διακριτικά το καρπάτσιο μοσχαριού και τον τόνο. Ένα φρέσκο και εκπληκτικό πιάτο και σίγουρα το αγαπημένο μας στο Noccio! Επιλέξαμε επίσης τη γενναιόδωρη "Mozzarella di bufala με πράσινες ελιές και βασιλικό", ένα άλλο εμβληματικό ιταλικό antipasti.

Όσο για το κυρίως πιάτο, ήταν δύσκολο να διαλέξουμε! Ανάμεσα στην "Parmigiana", το "Tortelloni με τρούφες" ή το "Χταπόδι στη σχάρα", η καρδιά μας λικνίζεται ... Το "Orecchiette al pomodoro" και η "Σφυρίδα στη σχάρα" με μάραθο φλαμπέ σε σαμπούκα ήταν τα αγαπημένα μας. Από την πρώτη κιόλας μπουκιά από τα πολύχρωμα, γιορτινά πιάτα μας, γευτήκαμε τις ζεστές, ανακουφιστικές γεύσεις της ιταλικής κουζίνας. Ένα απλό εισιτήριο για τη La Dolce Vita!

Τα επιδόρπια είναι εξίσου καλά! Φυσικά φάγαμε το υπέροχο γιγαντιαίο 'Tiramisù Noccio'! Για να το μοιραστείτε ή όχι... Μια γενναιόδωρη, κρεμώδης μερίδα καθαρής ευτυχίας, γιατί στην Ιταλία δεν υπάρχουν ένοχες απολαύσεις! Τα "Προφιτερόλ", που επανεξετάστηκαν με παγωτό φουντούκι, κέρδισαν τους γευστικούς μας κάλυκες με τη γλυκύτητα και την ελαφρότητά τους.

Ναι, γιατί το "Noccio" προέρχεται από το "Nocciola", που σημαίνει φουντούκι, ένα βασικό συστατικό που βρίσκεται σε πολλά από τα πιάτα του μενού.

Είστε λοιπόν έτοιμοι να ανακαλύψετε αυτό το νέο hot spot και να υποκύψετε στην ακαταμάχητη γοητεία τηςΙταλίας;

Το τρέχον μενού του Noccio

Το Noccio είναι ανοιχτό για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο κάθε μέρα εκτός Σαββάτου από τις 12 το μεσημέρι έως τις 2.30 μ.μ. και από τις 7.30 μ.μ. έως τις 10.30 μ.μ.
Κρατήσεις μπορούν να γίνουν τηλεφωνικά στο 01 49 67 64 22, μέσω email ή στην ιστοσελίδα.