Η Cova εγκαινιάζει το κομψό της aperitivo στο ζαχαροπλαστείο της δίπλα στο La Samaritaine

Με Laurent de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Laurent de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 7 Οκτώβριος 2022 στις 21:29
Κάθε Πέμπτη, η Pasticceria Cova, ακριβώς δίπλα στο La Samaritaine, σας προσφέρει ένα κομψό aperitivo, το Il Giovedi da Cova! Η ιδέα; Επιλέγετε το κοκτέιλ σας και απολαμβάνετε μια επιλογή από νόστιμα σνακ και μικρά πιάτα. Εμείς το δοκιμάσαμε και θα σας τα πούμε όλα!

Θέλετε ένα aperitivo σχεδόν όπως στην Ιταλία; Πηγαίνετε στο Cova, ένα ζαχαροπλαστείο στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού που προσφέρει το il Giovedi da Cova κάθε Πέμπτη. Τι περιλαμβάνει; Έρχεστε, πίνετε ένα κοκτέιλ και απολαμβάνετε μια εκλεκτή ποικιλία από μεζέδες και πιάτα που μυρίζουν υπέροχα Ιταλία, με πολλά καλά τοπικά προϊόντα.

Αλλά πριν από τοaperitivo, το σκηνικό: έξω, μια υπέροχη βεράντα απέναντι από το La Samaritaine, με όμορφη θέα στον Σηκουάνα. Και μέσα, ένας άνετος χώρος με μια γιγαντιαία βιτρίνα για κέικ και γλυκά. Είναι ένας όμορφος, κομψός και πουδρένιος χώρος, που σας προσκαλεί να επιδοθείτε σε γκουρμέ απολαύσεις, αλλά κυρίως στην ώρα του τσαγιού!

La Pasticceria Cova, pâtisserie et tea time à l'ItalienneLa Pasticceria Cova, pâtisserie et tea time à l'ItalienneLa Pasticceria Cova, pâtisserie et tea time à l'ItalienneLa Pasticceria Cova, pâtisserie et tea time à l'Italienne La Pasticceria Cova, ζαχαροπλαστείο, ώρα για τσάι και όμορφη βεράντα σε ιταλικό στιλ
Το La Pasticceria Cova είναι το νέο καφέ-τσάι που άνοιξε στη γωνία ακριβώς έξω από το La Samaritaine. Αυτός ο θρυλικός μιλανέζικος θεσμός, με την εκλεπτυσμένη διακόσμηση και τα δημιουργικά γκουρμέ γλυκά, ανοίγει τώρα την αγκαλιά του και σε εμάς στο Παρίσι. Είναι το μέρος που πρέπει να βρίσκεστε όλη μέρα, από το πρωινό μέχρι το τσάι και το aperitivo, σε εσωτερικούς χώρους ή στη μεγάλη βεράντα με θέα τα πολυκαταστήματα και τις προκυμαίες. [Διαβάστε περισσότερα]

Κατά τα άλλα, στο μενού για αυτό το aperitivo υπάρχουν τρεις επιλογές καναπεδάκια, καθώς και ένα πρώτο πιάτο, όπως ριζότο ή ζυμαρικά, και ένα επιδόρπιο, για να κλείσετε με μια γλυκιά νότα. Σημειώστε ότι τα πιάτα αλλάζουν κάθε Πέμπτη.

Cova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La Samaritaine

Ένα απεριτίβο που οι συντάκτες μπόρεσαν να δοκιμάσουν. Όσον αφορά τα κοκτέιλ, μας έβαλαν στον πειρασμό ένα Italian Sour, φτιαγμένο με amaretto και ευχάριστη πικράδα, και ένα Moet Ice Imperial, φτιαγμένο με σαμπάνια και φρέσκα φρούτα. Δύο εκπληκτικά και νόστιμα ποτά. Από πλευράς φαγητού, focaccia με κρεμμύδι confit και γαύρο, καρπάτσιο μοσχαριού με κατσικίσιο τυρί και τσιπς μαύρου ρυζιού, και ένα μικρό πιάτο με pappa al pomodoro (πολτός ντομάτας) και κουκουνάρι. Αυτές οι όμορφες μπουκιές είναι σίγουρο ότι θα σας ανοίξουν την όρεξη!

Cova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La Samaritaine

Για να ακολουθήσει αυτό το απεριτίβο, ένα μικρό ριζότο παντζαριού, με εξαιρετικές γεύσεις και έναν υπαινιγμό γλυκύτητας. Πολύ ευχάριστο στον ουρανίσκο. Και τέλος, για επιδόρπιο, ένα cannolo siciliano με κομματάκια σοκολάτας και κεράσια σε σιρόπι, λίγο σαν μαύρο δάσος. Μια υπέροχη γλυκιά απόλαυση για να κλείσει αυτή η στιγμή απόλαυσης με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Cova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La SamaritaineCova lance son aperitivo chic au sein de sa pâtisserie, à côté de La Samaritaine

Αν και οι μερίδες μπορεί να φαίνονται μικρές, μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι θα γεμίσει η κοιλιά σας, καθώς θα φύγετε από αυτό το aperitivo χωρίς να νιώθετε πεινασμένοι μετά. Φυσικά, όμως, οι καλοφαγάδες και οι υπόλοιποι μεγαλόφαγοι θα έχουν ακόμα λίγο χώρο για τα δελεαστικά κέικ και γλυκά που εκτίθενται στην βιτρίνα.

Εν ολίγοις, πρόκειται για μια εξαιρετική διεύθυνση αν κάνετε μια στάση στην περιοχή, αλλά κυρίως αν σας αρέσουν τα σπιτικά γλυκά. Να περάσουμε από εκεί, φίλοι μου;

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 6 Οκτώβριος 2022

×

    Θέση

    1 Rue du Pont Neuf
    75001 Paris 1

    Τιμές
    L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18

    Επίσημη ιστοσελίδα
    www.pasticceriacova.com

    Περισσότερες πληροφορίες
    Ανοιχτά Τρίτη, Τετάρτη και Παρασκευή από τις 9 π.μ. έως τις 8 μ.μ., Πέμπτη από τις 9 π.μ. έως τις 9 μ.μ. και Σαββατοκύριακα (και αργίες) από τις 10 π.μ. έως τις 8 μ.μ.). Aperitivo τις Πέμπτες.

    Σχόλια
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας
    Βελτιώστε την αναζήτησή σας