Το Sir Winston εγκαινιάζει το ινδοβρετανικό brunch του Σαββατοκύριακου

Και ένα νέο brunch στο Παρίσι! Και όχι ένα οποιοδήποτε μέρος: το Sir Winston's, το οποίο μόλις πρόσφατα ανακαινίστηκε. Κάθε Σάββατο και Κυριακή από τις 12 το μεσημέρι έως τις 4 το απόγευμα, το σημείο Place de l'Etoile σας υποδέχεται για ένα ινδοβρετανικό brunch με χίλιες γεύσεις που επινοεί ο σεφ Manoj Sharma, ο οποίος έχει δημιουργήσει μια γαστρονομική πρόταση που συνδυάζει το Παρίσι, το Λονδίνο και το Δελχί .

Το ταξίδι ξεκινά με τα αναπόφευκτα scones που σερβίρονται με βούτυρο και μαρμελάδα. Στη συνέχεια έρχεται η μοιραία επιλογή: Λονδίνο ή Νέο Δελχί; Ναι, το brunch του Sir Winston προσφέρει μια αυθεντική βρετανική επιλογή, μια ινδική εκδοχή και μια 100% χορτοφαγική εκδοχή.

Τοαγγλικό μενού περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα για το βρετανικό πρωινό: φασόλια, λουκάνικα, μπέικον, ομελέτα, σολομό και ψητό μοσχάρι Sunday Roast, ακριβώς όπως στο Λονδίνο. Η ινδική εκδοχή περιλαμβάνει φακές dahl, αρνίσιο κάρυ, αυγό massala, naan και τηγανητά λαχανικά σε ινδικό στιλ.

• Διαβάστε επίσης
• Νέα brunches στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς: τι νέο υπάρχει;
• Το σπιτικό brunch του Benoit Castel με όλα όσα μπορείτε να φάτε
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή

Από την πλευρά του χορτοφαγικού brunch, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε σπανάκι και χαβιάρι μελιτζάνας, φασόλια με ντομάτα και μπαχαρικά, αυγά massala, yellow lentil dahl ή labne and onion chutney. Και φυσικά, οι αγαπημένες ινδοβρετανικές σπεσιαλιτέ του Churchill βρίσκονται επίσης στο μενού: αρωματικό αρνίσιο κάρυ, ψητά παντζάρια, το απαραίτητο Scotch Egg ή το χαρακτηριστικό Fish & Chips με σάλτσα ταρτάρ.

Και για να κλείσετε με μια γλυκιά νότα, επιλέξτε την τάρτα της στιγμής, τη φρουτοσαλάτα, τα κέικ ή το cheesecake με φρούτα εποχής. Ξεπλύνετέ τα όλα με καφέ,αρωματικά νερά και κοκτέιλ (με ή χωρίς αλκοόλ)!

Απολαύστε το brunch σας!