Refugee Food Festival 2026, το γαστρονομικό και κοινωνικά αλληλέγγυο γεγονός στο Παρίσι: Το πρόγραμμα

Για την 11η συνεχή χρονιά, εστιατόρια του Παρισιού και της ευρύτερης περιοχής Île-de-France παραχωρούν τις κουζίνες τους σε σεφ και σεφ-πρόσφυγες, με αφορμή το Refugee Food Festival 2026, υπό τη χορηγία της σεφ με αστέρι Michelin Manon Fleury και της ηθοποιού, σεναριογράφου και σκηνοθέτιδας Aïssa Maïga.

Από τις 16 μέχρι τις 24 Ιουνίου 2026 θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πιάτα από Συρία, Αλγερία, Μαρόκο, Σουδάν, Γεωργία, Δυτική Αφρική, Αφγανιστάν... σε μερικά από τα αγαπημένα σας εστιατόρια στο Παρίσι! Στο πρόγραμμα, στρογγυλά τραπέζια, μαθήματα μαγειρικής, εορταστικά brunch και μενού τέσσερις χέρια για να απολαμβάνετε γεύσεις από τον κόσμο.

Για πάνω από δέκα χρόνια, 100 000 συμμετέχοντες έχουν πάρει μέρος στο Φεστιβάλ και έχουν ζήσει μια απλή και χαρούμενη εμπειρία: τη συνάντηση γύρω από το τραπέζι και στην κουζίνα. Τη γνωριμία με τον άλλον. Τον διάλογο. Την φιλοξενία. Το μοίρασμα. Μια Γαλλία όπου υπάρχει θέση για όλους. περιγράφει τη δομή/οργάνωση του φεστιβάλ. Και συνεχίζει: "Μέσω αυτών των συναντήσεων επιδιώκουμε να υπερασπιστούμε την ιδέα ότι ο αποκλεισμός, η δυσπιστία και ο φόβος εξασθενίζουν όταν μαθαίνουμε να γνωριζόμαστε.

Κάθε χρόνο για τρεις εβδομάδες, γύρω από τη Παγκόσμια Ημέρα Προσφύγων στις 20 Ιουνίου, το Παρίσι και άλλες πόλεις της Γαλλίας μετατρέπονται σε πεδίο γαστρονομικών και πολιτιστικών συναντήσεων. Φέτος, μάλιστα, η πλευρά «κουζίνας» του Refugee Food Festival 2026 συμπληρώνεται με σημαντικά προγράμματα γύρω από το θέατρο, τον χορό, τη φωτογραφία, τη λογοτεχνία ή τη μουσική.

• Διαβάστε επίσης
• Φεστιβάλ τροφίμων και εμπορικές εκθέσεις στο Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France που δεν πρέπει να χάσετε
• Τα εστιατόρια pop-up του Παρισιού, οι συνεργασίες και τα pop-ups που αξίζει να παρακολουθήσετε αυτή τη στιγμή
• Οι καλύτερες προτάσεις της εβδομάδας από τις 12 μέχρι τις 18 Οκτωβρίου 2026 στο Παρίσι και στην Ίλ ντε φρανς

Το πρόγραμμα του Refugee Food Festival 2026:

Φεστιβάλ τροφίμων και εμπορικές εκθέσεις στο Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France που δεν πρέπει να χάσετε
Ψάχνετε για ένα φεστιβάλ φαγητού ή μια γαστρονομική έκθεση που μπορείτε να παρακολουθήσετε αυτή τη στιγμή; Ακολουθούν μερικές εξαιρετικές ιδέες για το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France! [Διαβάστε περισσότερα]